Resep Membuat Nugget Ubi Ungu, Camilan Nikmat yang Mudah Dibuat 

2. Campurkan beberapa bahan ke dalam wadah 

Ilustrasi membuat adonan (Unsplash.com/Mathilde Langevin)

Siapkan satu buah wadah. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk.

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Ubi Ungu, Sajian Manis untuk Inspirasi Takjil

3. Bentuk adonan menjadi memanjang atau sesuai selera 

Ilustrasi membentuk adonan (Unsplash.com/Nadya Spetnitskaya)

Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk, ambil sedikit adonan, kemudian bentuk adonan ubi ungu menjadi bulat-bulat atau memanjang sesuai selera. Lakukan terus sampai adonan habis.

4. Baluri adonan dengan tepung panir 

Ilustrasi adonan dibalur panir (Instagram.com/widizlee)

Selanjutnya, siapkan satu buah mangkuk. Campurkan dua sendok makan tepung terigu dengan air. Sementara pada mangkuk yang berbeda, siapkan juga tepung panir. Kemudian, ambil adonan yang sudah dibentuk. Celupkan satu per satu ke dalam adonan terigu, lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai habis.

5. Goreng nugget ubi ungu hingga matang 

Ilustrasi menggoreng (Pexels.com/cottonbro)

Siapkan wajan, masukkan minyak cukup banyak. Biarkan hingga minyak panas. Goreng hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Beri topping susu kental manis dan keju di atasnya. Nugget ubi ungu siap disajikan.

Itu dia resep membuat nugget ubi ungu yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Mudah bukan cara membuat nugget ubi ungu satu ini? Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Onde-onde Ubi Ungu, Rasanya Manis dan Gurih!