Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Cara Olah Jagung Rebus yang Unik dan Gak Bikin Kamu Bosan

Berbagai olahan jagung rebus (unsplash.com/Leodgario Pescador)
Berbagai olahan jagung rebus (unsplash.com/Leodgario Pescador)

Jagung rebus menjadi salah satu makanan praktis yang mudah diolah sebagai camilan ataupun teman makan hidangan utama. Cara memasaknya yang hanya memerlukan air dan garam ini membuat jagung rebus banyak digemari.

Namun, tak hanya dimasak biasa, jagung rebus pun dapat diolah menjadi kudapan luar biasa yang tidak kalah nikmat seperti lima olahan berikut ini.

1. Shrimp and corn boil

Shrimp and corn (foodnetwork.com)
Shrimp and corn (foodnetwork.com)

Salah satu cara terbaik dalam menikmati jagung rebus selain disantap sendirian adalah dengan dimakan bersama aneka seafood menggugah selera, seperti udang. Shrimp and corn boil ini mampu membuat sajian rebus tampil lebih cantik dan tak kalah sedap.

Pasalnya, perebusan tidak harus dilakukan menggunakan air biasa. Sebab kamu dapat memasukan aneka rempah-rempah sehingga membuat udang serta jagung memiliki rasa yang lebih nikmat ketika disantap.

2. Corn salad

Corn salad (unsplash.com/Anh Nguyen)
Corn salad (unsplash.com/Anh Nguyen)

Kalau makanan yang satu ini kerap kali disajikan dalam memenuhi sajian sarapan di waktu-waktu tertentu,. Tdak cuma jagung; dalam semangkuk corn salad juga terdapat tambahan lauk dan sayur yang membuat olahan tambah ramai.

Tentunya, jagung perlu dimasak terlebih dahulu dengan cara direbus. Lalu pisahkan jagung dari bonggol untuk kemudian dicampur bersama bahan baku lain dan sisipi dressing kesukaan supaya makin sempurna.

3. Jasuke

Jagung susu keju (yummy.co.id/Neng Titoh Siti Hapsoh)
Jagung susu keju (yummy.co.id/Neng Titoh Siti Hapsoh)

Memasuki ranah jajanan dalam negeri, jasuke yang merupakan kepanjangan dari jagung susu keju sudah pasti tidak asing lagi di telingamu. Makanan dengan bahan baku berupa jagung manis rebus ini senantiasa laris manis di pasaran lho!

Cara membuatnya pun tergolong mudah. Sebab kamu hanya perlu memisahkan jagung rebus dari bonggolnya dan campur bersama susu kental manis, serta parutan keju untuk memberikan sentuhan rasa asin yang khas.

4. Trinidad boiled corn

Trinidad boiled corn (homemadezagat.com)
Trinidad boiled corn (homemadezagat.com)

Trinidad boiled corn merupakan sajian jagung rebus anti-mainstream dan bisa disajikan bagi kamu yang ingin mengonsumsi sumber karbohidrat tersebut dengan rasa lebih gurih dan berbumbu.

Hal tersebut dikarenakan perebusan yang dipakai bukan air biasa seperti yang kebanyakan dilakukan. Dalam trinidad boiled corn, rebusan yang digunakan merupakan campuran antara santan, bawang bombai, dan beberapa bumbu penyedap sehingga membuat jagung tampil berbeda.

5. Spicy boiled corn

Spicy boiled corn (freepik.com)
Spicy boiled corn (freepik.com)

Siapa bilang rasa pedas hanya bisa disajikan oleh jagung bakar? Sebab jagung yang dimasak melalui proses perebusan pun cocok bila harus dimakan dengan sensasi pedas yang menggugah selera.

Pengolahan spicy boiled corn pun termasuk mudah, di mana kamu hanya perlu meniriskan jagung yang telah dimasak, lalu olesi dengan krim keju supaya bubuk cabai bisa menempel sempurna pada jagung.

Nah, itu dia cara mengonsumsi jagung rebus dengan cara-cara menarik supaya tidak gampang membuat bosan. Selain mudah diolah, kelima kreasi di atas pun memiliki rasa yang berbeda sehingga dapat disesuaikan dengan lidah keluarga di rumah.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us