Cocok untuk Santai, Ini Resep Matcha Latte yang Mudah Dibuat di Rumah
Matcha latte mungkin menjadi jenis minuman yang sudah tak asing lagi bagi sebagian orang. Minuman ini mengombinasikan antara matcha dan latte dalam satu cangkir yang sama.
Kalian ternyata bisa membuatnya secara mudah di rumah dengan cita rasa yang tak kalah lezat dari yang dijual di kafe. Penasaran bagaimana cara membuat matcha latte yang mudah dan praktis di rumah? Berikut resep lengkapnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan matcha bubuk
- 2 sendok makan gula
- 3 sendok makan air hangat
- 250ML susu dingin atau 300ML susu hangat
2. Campurkan semua bahan dalam satu cangkir atau wadah
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan mencampurkan semua bahan dalam satu wadah atau cangkir. Campurkan bubuk matcha dan gula di dalamnya.
Selanjutnya, campurkan dengan air hangat dan aduk dengan menggunakan sendok atau whisk hingga tercampur merata. Pencampuran secara maksimal biasanya ditandai dari warnanya yang mulai hijau gelap.
3. Tambahkan susu
Untuk memaksimalkan cita rasa pada matcha latte buatan kalian, tambahkan susu kedalam campuran bahan tadi.
Hal pertama yang bisa kalian lakukan adalah dengan memanaskan susu di dalam wajan sebelum akhirnya ditambahkan pada matcha latte.
Selain itu, kalian juga bisa menggunakan susu dingin apabila ingin membuat matcha latte dingin.
4. Aduk kembali hingga berwarna hijau terang
Kalian perlu tahu, bahwa mencampurkan susu dan campuran matcha dapat dilakukan dengan menggunakan whisk. Aduk dengan whisk hingga nantinya berwarna hijau terang. Kalian bisa mengaduknya hingga konsistensi matcha latte pun menjadi lebih lembut.
5. Sajikan dengan tambahan dekorasi
Proses penyajiannya dapat kalian lakukan dengan menuangkan matcha latte ke dalam cangkir. Selanjutnya, sajikan dengan beragam dekorasi menarik.
Kalian bisa menaburkan bubuk matcha atau pun dengan menuangkan susu untuk membuat pola menarik di atas sajian matcha latte buatan kalian.
Mudah bukan membuat matcha latte sendiri di rumah? Cocok juga disajikan saat sedang hujan, yuk langsung coba buat di rumah. Selamat mencoba!
