Bosan dengan nugget daging ayam yang rasanya itu-itu saja? Hmmm... mungkin sudah saatnya kamu mencoba resep-resep baru nugget dengan berbagai varian. Rasanya gak kalah enak dengan nugget ayam dan dijamin bernutrisi!
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Dari Tahu sampai Kembang Kol, Variasi Nugget Ini Pas untuk Berbuka Puasa
superhealthykids.com
Take a Deeper Read
1. Nugget tahu
superhealthykids.com
Nugget tahu memiliki banyak kelebihan, di antaranya lebih murah, bahannya lebih mudah didapat, dan lebih sehat.
Bahan-bahan:
- 7 buah tahu putih, potong-potong
- 1 buah daun bawang, diiris
- 1 siung bawang putih, diiris
- 1 buah bawang bombay, diiris
- 2 butir telur
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- lada secukupnya
- 7 sendok makan terigu
- 2 butir telur, kocok lepas
- tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Tumis irisan daun bawang, bawang putih dan bawang bombay lalu sisihkan.
- Campur tahu, telur, gula pasir, garam dan lada. Masukkan tumisan diatas dan terigu, lalu aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarine dan kukus selama 15 - 20 menit.
- Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu dan potong-potong sesuai selera.
- Celupkan nugget tahu ke dalam telur kocok lalu balurkan tepung roti.
- Goreng dan sajikan hangat dengan saus sambal.
2. Nugget brokoli
Mindovermunch.com
Untuk kamu yang nggak terlalu suka brokoli, bisa menyiasatinya dengan membuat nugget brokoli lho!
Bahan-bahan:
- 500 gram brokoli
- 250 gram keju Cheddar
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 buah telur
Cara membuat:
- Potong kasar brokoli dan blender hingga halus.
- Tambahkan keju parut, telur, lada bubuk dan bawang putih bubuk ke dalam adonan brokoli. Aduk hingga rata.
- Lapisi loyang dengan kertas roti. Bentuk nugget sesuai selera dan letakkan di atas loyang.
- Panggang dalam oven selama 45 menit.
3. Nugget udang
Thecolorsofyum.com
Pecinta seafood juga bisa menyajikan udang sebagai nugget. Dijamin bikin ngiler.
Bahan-bahan:
- 250 gram udang, kupas cangkangnya lalu haluskan
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 buah wortel parut
- 100 gram keju cheddar parut
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 2 sendok teh garam
- tepung panir
Cara membuat:
- Masukkan udang yang telah dihaluskan, tepung terigu, telur, bawang putih, merica dan kaldu jamur. Aduk hingga adonan rata.
- Letakkan dalam loyang lalu kukus selama 20 menit, kemudian dinginkan. Potong nugget sesuai selera.
- Balurkan nugget dengan telur lalu tepung panir.
- Nugget udang siap digoreng.
4. Nugget bayam
Happyhealthymama.com
Alternatif lain untuk pecinta bayam, selain ditumis atau direbus, bayam juga bisa disajikan sebagai nugget goreng yang lezat.
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam, dirajang kemudian rebus
- 200 gram daging ayam giling
- 2 butir telur
- 3 sendok makan tepung sagu
- 100 gram breadcrumbs
- 100 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok teh garam
Cara membuat:
- Campur daging ayam, bayam, 1 butir telur dan tepung sagu ke dalam blender.
- Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.
- Kukus selama 30 menit.
- Dinginkan dan potong-potong sesuai selera.
- Celupkan nugget bayam ke dalam telur dan gulingkan ke atas breadcrumbs / tepung panir.
- Goreng dan sajikan hangat.
5. Nugget kembang kol
Health.com
Bahan-bahan:
- 1 buah kembang kol, buang batangnya, potong-potong kembang kol menjadi kecil
- 3 butir telur
- tepung panir/breadcrumbs
- 1/3 gelas keju parmesan
- lada bubuk
- garam
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 232oC.
- Campur tepung panir dengan lada bubuk dan garam.
- Celupkan kembang kol ke dalam telur yang sudah dikocok. Setelah itu balurkan dengan tepung panir di atas.
- Letakkan nugget kembang kol di atas loyang.
- Panggang di dalam oven hingga empuk.
- Nugget kembang kol siap disajikan.
Nah, itu dia resep nugget yang bisa langsung kamu coba. Menu nugget mana nih yang ingin kamu coba untuk berbuka puasa?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editorial Team
EditorPaulus Risang
Related Article
5 Tempat Makan Halal di Sapporo Jepang, Ada Ramen Wagyu!11 Nov 2026, 15:45 WIB
Resep Ayam Geprek Sambal Korek, Solusi Makan Enak saat Akhir Bulan11 Nov 2026, 15:00 WIB
Resep Chocolate Mint Cream Coffee Bun, Cocok buat Teman Ngopi Sore11 Nov 2026, 14:45 WIB
6 Kafe di Laweyan Solo untuk Nongkrong sampai WFC11 Nov 2026, 13:45 WIB
Bosan Oleh-oleh Keripik Apel? Ini 3 Rekomendasi Grab Bintang 5 di Malang11 Nov 2026, 13:31 WIB
Resep Choco Mint Banana Mochi, Kombinasi Legit Segar yang Memikat11 Nov 2026, 12:45 WIB
Alasan Kenapa Orang Jepang Suka Menyeruput Mi sampai Bunyi11 Nov 2026, 12:30 WIB
Resep Cimol Keju Gunting Tabur Parmesan, Camilan Premium yang Praktis11 Nov 2026, 12:16 WIB
Resep Shogayu, Teh Jahe Madu ala Jepang yang Menghangatkan11 Nov 2026, 11:55 WIB
3 Perbedaan Selada Keriting dan Selada Romaine yang Perlu Kamu Tahu11 Nov 2026, 11:30 WIB
Apa Itu Cold Brew yang Viral di Kalangan Pencinta Kopi?11 Nov 2026, 10:50 WIB
Resep Rose Tteokbokki Sosis yang Creamy untuk Nonton Drakor11 Nov 2026, 09:50 WIB
5 Resep Iced Coconut Coffee ala Kafe untuk Ngopi di Rumah11 Nov 2026, 09:09 WIB
Resep Mac and Cheese Labu, Gurih Keju dengan Rasa Manis Alami Labu11 Nov 2026, 08:55 WIB
Sejarah Cakwe, Camilan yang Jadi Simbol Perlawanan11 Nov 2026, 08:50 WIB
Resep Kerang Hijau Mentai, Gurih dan Creamy dengan Topping Melimpah11 Nov 2026, 08:46 WIB
7 Tempat Makan Keluarga di Yogyakarta dengan Nuansa Alam11 Nov 2026, 08:45 WIB
Resep Ayam Bacem Goreng yang Gurih dan Legit11 Nov 2026, 08:08 WIB
Suka Ngopi? Ini 5 Istilah dalam Dunia Kopi yang Perlu Dipahami11 Nov 2026, 08:05 WIB
4 Tips Mengolah Lidah Sapi agar Empuk dan Tidak Bau11 Nov 2026, 06:32 WIB
Trending in Food
See More- Bosan Oleh-oleh Keripik Apel? Ini 3 Rekomendasi Grab Bintang 5 di Malang11 Nov 2026, 13:31 WIB
- Sejarah Cakwe, Camilan yang Jadi Simbol Perlawanan11 Nov 2026, 08:50 WIB
- 6 Kafe di Laweyan Solo untuk Nongkrong sampai WFC11 Nov 2026, 13:45 WIB
- Resep Choco Mint Banana Mochi, Kombinasi Legit Segar yang Memikat11 Nov 2026, 12:45 WIB
- Alasan Kenapa Orang Jepang Suka Menyeruput Mi sampai Bunyi11 Nov 2026, 12:30 WIB