Comscore Tracker

Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya?

Pedas dan gurihnya bikin gak berenti makan

Setelah nasi ayam KFC yang sempat viral, kali ini kamu bisa mengolah ayam KFC menjadi camilan tradisional seperti cireng. Jika biasanya cireng diisi dengan daging ayam suwir, sosis atau bakso, kenapa gak coba diisi dengan ayam KFC?

Rasa ayam KFC yang khas bisa membuat cireng terasa lebih menarik, lho. Berikut resep cireng isi ayam KFC yang bisa kamu coba. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya?instagram.com/henjiwong

Bahan utama:

  • 2 potong crispy strips KFC
  • 15 sdm tepung tapioka
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, rebus dengan air
  • garam dan penyedap secukupnya

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 cabai rawit merah
  • garam dan gula secukupnya
  • penyedap secukupnya

2. Potong-potong ayam KFC

Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya?instagram.com/henjiwong

Siapkan crispy strips KFC, kemudian potong kecil-kecil atau disuwir-suwir. Setelah itu, simpan dalam wadah, lalu sisihkan. 

3. Tumis bumbu halus dengan potongan ayam

Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya?instagram.com/henjiwong

Siapkan blender, lalu campurkan semua bumbu halus. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan potongan ayam KFC, lalu aduk-aduk hingga rata. Setelah matang, angkat dan sisihkan. 

4. Buat adonan cireng

Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya?instagram.com/henjiwong

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan penyedap. Tuang air rebusan bawang putih secara bertahap sambil diuleni. 

Baca Juga: Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak, Kenyal dan Gurihnya Bikin Ketagihan

5. Beri isian ke dalam adonan cireng

Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya?instagram.com/henjiwong

Setelah diuleni, siapkan meja atau alas yang bersih. Kemudian taburi sedikit tepung terigu supaya gak lengket.

Ambil adonan secukupnya, lalu pipihkan dengan rolling pin. Kemudian isi adonan dengan potongan ayam yang sudah ditumis. Tutup, lalu bentuk seperti pastel. 

5. Goreng cireng hingga matang

Resep Membuat Cireng Isi Ayam KFC, Kebayang Nikmatnya?instagram.com/henjiwong

Siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Goreng cireng hingga matang berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Cireng isi ayam KFC siap disajikan. 

Selain enak dinikmati dengan saus sambal, cireng ini juga bisa kamu nikmati dengan mayones, lho. Dijamin rasanya endeus! Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Saus Madu Pedas yang Dijamin Bikin Ketagihan

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya