Resep Membuat Kembang Tahu Kuah Jahe yang Lembut dan Segar, Mau Coba?

2. Buat adonan kembang tahu

instagram.com/cookingwithhel

Siapkan panci, lalu campurkan susu kedelai dan bubuk agar-agar. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Setelah mendidih, langsung matikan api. 

Siapkan wadah, lalu tuang adonan kembang tahu ke dalamnya. Biarkan hingga mengeras dalam suhu ruangan. 

Baca Juga: Resep Sup Udang Kuah Jahe, Cocok untuk Hangatkan Badanmu Saat Hujan

3. Buat kuah jahe

instagram.com/cookingwithhel

Sambil menunggu kembang tahu mengeras, siapkan panci lagi. Campurkan air, gula merah, jahe, dan daun pandan.

Masak hingga mendidih dan gula larut, lalu koreksi rasanya. Jika suka manis, tambahkan gula merah sesuai selera. 

4. Angkat dan sajikan

instagram.com/cookingwithhel

Terakhir, ambil kembang tahu secukupnya, lalu campurkan dengan kuah jahe. Jika ingin dinikmati dingin, simpan di dalam kulkas. Kembang tahu kuah jahe siap dinikmati.

Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang enak dan mudah. Kamu juga bisa mengonsumsi ini untuk mendukung kesehatan sehari-sehari, lho.

Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Masak Ayam Kecap Jahe, Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang