Comscore Tracker

Resep Martabak Kentang Telur, Gurihnya Bikin Pengin Lagi dan Lagi!  

Cara bikinnya gampang, cuma 10 menit

Kali ini IDN Times akan berbagi resep martabak gurih yang mungkin belum pernah kamu coba. Biasanya martabak gurih terbuat dari telur dan sayuran saja.

Nah, yang ini dipadukan dengan irisan kentang yang membuat rasanya lebih enak dan tentunya mengenyangkan. Simak resep martabak kentang telur berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Martabak Kentang Telur, Gurihnya Bikin Pengin Lagi dan Lagi!  youtube.com/athanaufal

Bahan-bahan:

  • 2 buah kentang
  • 1 sdt margarin
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • 2 batang daun bawang, iris

2. Iris kentang

Resep Martabak Kentang Telur, Gurihnya Bikin Pengin Lagi dan Lagi!  youtube.com/athanaufal

Siapkan kentang yang sudah dicuci bersih dan dikupas kulitnya. Letakkan di atas talenan, lalu iris-iris dengan pisau tajam. Lakukan hingga semua kentang habis. 

3. Masak kentang hingga setengah matang

Resep Martabak Kentang Telur, Gurihnya Bikin Pengin Lagi dan Lagi!  youtube.com/athanaufal

Selanjutnya, olesi teflon dengan margarin, lalu susun kentang di dalamnya. Tutup teflon, lalu masak dengan api sedang sekitar tujuh menit. Biarkan hingga setengah matang. 

Baca Juga: Resep Martabak Lenggang Cokelat, Camilan Enak Pembangkit Mood

4. Buat campuran telur

Resep Martabak Kentang Telur, Gurihnya Bikin Pengin Lagi dan Lagi!  youtube.com/athanaufal

Sambil menunggu kentang dimasak, campurkan telur dengan lada bubuk, garam, cabai bubuk, dan daun bawang, kocok hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, sisihkan. 

5. Masak kembali hingga matang

Resep Martabak Kentang Telur, Gurihnya Bikin Pengin Lagi dan Lagi!  youtube.com/athanaufal

Berikutnya, balik kentang, lalu tuang campuran telur secara merata. Tutup teflon, lalu masak kembali hingga matang.

Balik sisi bawahnya supaya matang merata. Setelah matang, keluarkan dari teflon, lalu potong-potong sebelum disajikan. 

Nah, itulah resep martabak kentang yang cocok jadi camilanmu di rumah. Rasanya gurih mirip martabak telur. Mantul banget!

Baca Juga: Resep Martabak Ubi ala Yummy, Cocok Jadi Camilan Keluarga yang Spesial

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya