Jangan Dibuang! Ini 5 Resep Camilan Lezat Berbahan Dasar Roti Sisa 

2. French Toast Muffin

milklife.com

Bahan-bahan:

• 6 butir telur besar,
• 450 ml susu murni,
• 2 sdt bubuk kayu manis,
• 1 1/2 sdm gula pasir,
• 1 1/2 sdm ekstrak vanili, dan
• 14 cangkir roti yang dipotong dadu.

Cara pembuatan:

1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, kayu manis, gula, dan ekstrak vanili.
3. Masukkan roti ke dalam mangkuk dan biarkan sampai roti menyerap semua cairan.
4. Olesi kaleng cetakan cupcake dengan mentega.
5. Masukkan adonan roti ke dalam cetakan cupcake, tekan-tekan hingga padat.
6. Panggang selama 25 hingga 30 menit sampai agak renyah.

Baca Juga: 5 Aneka Resep Kue untuk Sajian Berkumpul dengan Keluarga

3. Mac n' Ceese Bread

southernliving.com

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir mentega tawar,
• 1/4 cangkir tepung terigu serbaguna,
• 750 ml susu murni,
• 1 sdm garam,
• 1/2 sdt lada hitam bubuk,
• 450 gram makaroni siku,
• 2 cangkir keju cedar parut,
• 2 siung bawang putih cincang,
• 1 cangkir remahan roti kering (bisa dibuat dari roti yang dipanggang hingga kering), dan
• 1 sdm daun peterseli.

Cara pembuatan:

1. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celsius.
2. Lelehkan 1/4 gelas mentega, kemudian masukkan dalam mangkok besar.
3. Tambahkan tepung, aduk terus selama 1 menit. Tambahkan susu dan 3 gelas air sambil terus diaduk.
4. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk sampai terbentuk saus pasta yang mengilap, sekitar 10 menit.
5. Tambahkan garam dan lada hitam, aduk rata. Matikan api.
6. Masukkan makaroni dan 1 1/2 cangkir keju ke dalam loyang berukuran 13x9x2 inci.
7. Kemudian, tuang saus pasta dan tutup dengan aluminium foil.
8. Panggang sampai pasta setengah empuk, sekitar 20 menit.
9. Lelehkan 1/4 cangkir mentega dan masukkan dalam mangkuk. Kemudian, tambahkan bawang putih, remahan roti, dan peterseli, aduk rata.
10. Angkat makaroni yang sudah setengah matang, buka aluminium foil, taburi dengan sisa 1/2 cangkir keju dan campuran roti kering.
11. Panggang sampai pasta empuk dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan sekitar 10 menit lebih lama.
12. Sajikan!

4. Pitta Bread Chips

thecrepesofwrath.com

Bahan-bahan:

• 8 potong roti pipih,
• 1/2 cangkir minyak zaitun,
• 2 sdt garam, dan
• 1 sdt lada bubuk.

Cara pembuatan:

1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Siapkan loyang, lapisi dengan aluminium foil.
3. Potong masing-masing roti pipih menjadi enam irisan.
4. Tata di atas aluminium foil, kemudian olesi dengan minyak zaitun.
5. Taburi dengan garam irisan pada loyang berlapis foil loyang disiapkan dan sikat kedua sisi masing-masing baji murah hati dengan minyak zaitun. Taburi dengan garam dan lada bubuk, lalu panggang selama 15 hingga 18 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
6. Sajikan dengan saus atau mayones!

5. Tomato Eggy Bread Cake

thefoodblog.net

Bahan-bahan:

• 25 gram mentega;
• 200 gram roti putih yang sudah hampir kering, hancurkan;
• 2 batang daun bawang, iris tipis;
• 2 siung bawang putih, cincang halus;
• 100 gram tomat ceri, dibelah dua;
• 4 butir telur;
• 200 ml susu;
• 100 gram keju cedar, parut;
• kecap (opsional).

Cara pembuatan:

1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
2. Olesi loyang dengan mentega atau minyak dan kemudian masukkan roti, ratakan.
3. Panaskan mentega, tambahkan daun bawang dan bawang putih, tumis dengan api sedang selama 5 menit sambil diaduk.
4. Tuangkan daun bawang dan bawang putih tumis di atas roti, ratakan. Kemudian, beri tomat ceri di atasnya.
5. Kocok telur, susu, dan keju cedar. Lalu, tuangkan di atas roti dan panggang selama 15-20 menit sampai berwarna keemasan dan menggelembung.
6. Lebih nikmat jika disajikan dengan saus tomat.

Gimana? Semuanya mudah dan bikin ngiler, bukan? Jadi, daripada dibuang, lebih baik olah roti sisa menjadi camilan di atas, ya!

Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 5 Resep Kreasi Kue Pukis yang Rasanya Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat