10 Makanan Ringan Khas Timur Tengah untuk Takjil Buka Puasa
Ilustrasi baklava (turkeyscitizen.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setiap muslim yang menjalankan ibadah puasa dianjurkan untuk menyegerakan buka puasa begitu azan magrib berkumandang. Momen tersebut akan semakin lengkap ketika ada makanan ringan sebagai takjil dan disantap sebelum makanan berat, supaya perut tidak kaget.
Selain makanan khas Indonesia, ada beberapa makanan khas Timur Tengah yang cocok jadi takjil, lho. Mau tahu ada apa saja? Simak ulasan 10 makanan khas Timur Tengah untuk takjil buka puasa di bawah ini, ya!
1. Samosa adalah gorengan berbentuk segitiga dengan isian sayuran, kentang, atau daging cincang. Teksturnya renyah dan rasanya gurih
Ilustrasi samosa isi ragout (pixabay.com/nuzree)2. Pita berbentuk pipih atau datar (flatbread) dengan tekstur lembut. Roti ini makin nikmat saat disantap dengan hummus
Ilustrasi roti pita (mygreekdish.com)3. Hampir sama seperti pita, naan juga termasuk flatbread yang terbuat dari campuran susu, yoghurt, telur, dan mentega serta dimasak dengan tandoori
Ilustrasi naan (thespruceeats.com)4. Baklava rasanya cukup manis dan biasanya jadi pencuci mulut. Terasa begitu menggoyang lidah saat disantap sebagai takjil
Ilustrasi baklava (turkeyscitizen.com)5. Kunafa adalah sejenis pastry yang tidak pernah absen di berbagai acara orang-orang Timur Tengah, terutama saat buka puasa di bulan Ramadan
Ilustrasi kunafa (instagram.com/foodster_5)Editor’s picks
6. Sekilas mirip bakso goreng, falafel ini sebenarnya terbuat dari kacang arab yang digiling. Takjil ini cocok buat kamu yang lagi diet
Ilustrasi falafel (pixabay.com/tomwieden)Baca Juga: 5 Resep Minuman Segar untuk Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?
7. Berbentuk bulat dengan rasa manis, luqaimat ini biasanya diberi taburan wijen dan sirup kurma yang menambah kenikmatan
Ilustrasi luqaimat (instagram.com/daliaskitchen)8. Sering dikira pizza, sfiha terbuat dari flatbread yang diberi topping daging (sapi atau domba) cincang, rempah-rempah, tomat, dan kacang pinus
ilustasi sfiha (instagram.com/saltnpepperhere)9. Qatayef adalah sejenis panekuk dengan isian krim atau kacang-kacangan yang dilipat. Rasanya perpaduan gurih dan manis
Ilustrasi qatayef (foodfusion.com)10. Halva terbuat dari adonan kacang-kacangan dan tepung semolina atau tepung lainnya. Rasanya yang manis bakal bikin kamu ketagihan
Ilustrasi halva (pixabay.com/yilmazfatih)Sekarang kamu sudah tahu 10 makanan khas Timur Tengah untuk takjil buka puasa. Nikmat semuanya, kan? Ada makanan favoritmu?
Baca Juga: 10 Makanan Pedas Khas Jawa Timur Paling Favorit, Memuaskan Lidah!
Topik:
Berita Terkini Lainnya
