Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Hidangan Rumput Laut Khas Korea Selatan, Gak Cuma Kimbap Lho
maangchi.com
Kimbap merupakan makanan yang sering ditemui dalam KDrama. Berbentuk lonjong mirip sushi yang dilapisi dengan lembaran rumput laut. Selain kimbap ternyata ada banyak jenis hidangan yang berbahan rumput laut khas Korea, lho. Mulai dari salad dengan saus yang khas atau sup rumput laut yang dihidangkan saat ulang tahun.
Selain enak, hidangan tersebut juga mudah dibuat di rumah. Tak perlu jauh-jauh ke Korea, ini nih 5 resep hidangan rumput laut khas Korea.
1. Miyeok muchim
aromasian.com
Bahan:
Bahan A:
- 50 g rumput laut kering
- 1,5 liter Air
Bahan B:
- 4 sdm cuka
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap
Bahan C:
- 1 buah mentimun kirby, cuci dan iris
- 1 pcs bawang bombai, kupas dan iris halus
Cara membuat:
- Rendam rumput laut kering dan air selama 20 menit. Panaskan panci dan rebus rumput laut selama 1 menit, bilas, iriskan dan potong kecil
- Buat saus dengan mencampur bahan B dan aduk hingga gula larut
- Campur rumput laut dan bahan C kemudian tuang saus B, aduk hingga rata
- Siap untuk disajikan
2. Rice ball rumput laut
Editorial Team
EditorAntonius Putu Satria
EditorMerry Wulan
Follow Us