Gak Bosen di Rumah, 5 Ide Camilan Berbahan Pisang yang Mudah Dibuat
Camilan merupakan kuliner yang sering disantap masyarakat Indonesia. Salah satunya yang terbuat dari buah pisang. Buah yang kaya akan manfaatnya ini bisa dijadikan berbagai jenis camilan yang membuat keluarga di rumah tidak bosan. Apalagi di tengah kondisi wabah yang semakin meningkat sekarang. Berdiam diri di rumah menjadi salah satu cara agar kita dan keluarga terhindar dari penyakit tersebut.
Berikut lima ide olahan camilan dari pisang yang mudah dibuat di rumah dan cocok dijadikan santapan bersama keluarga. Dicoba yuk!
1. Pisang gapit
Pisang gapit bisa menjadi alternatif camilan enak dari pisang yang bisa disantap bersama keluarga. Camilan ini juga rendah lemak karena tidak terlalu banyak menggunakan minyak goreng. Cocok buat yang sedang diet.
Cara membuatnya, panggang pisang di atas wajan teflon sampai sedikit terbakar. Kemudian, susun di atas piring dan tuang kuah kinca yang terbuat dari santan, gula merah, dan larutan tepung maizena. Tambahkan sedikit garam agar rasa kuah lebih gurih dan lezat.
2. Pisang aroma
Pisang aroma menjadi salah satu camilan dari buah pisang yang sedang naik daun. Ternyata cara membuatnya sangat mudah lho. Cukup dengan kulit lumpia saja, pisang aroma yang lezat bisa disantap bersama keluarga.
Caranya, gulung pisang di atas kulit lumpia. Jangan lupa menambahkan gula pasir, gula merah, atau coklat sebelum digulung agar rasanya semakin nikmat. Lalu, goreng hingga berubah warna kecoklatan. Siap jadi teman ngeteh rame-rame.
3. Pisang karamel
Camilan yang mudah dibuat lainnya adalah pisang karamel. Rasa gurih dari pisang ditambah lembutnya karamel akan membuat anak-anak suka dengan camilan ini. Cara membuatnya pun sangat mudah. Pisang yang dibelah memanjang, kemudian digoreng setengah matang dan dicelup ke dalam karamel. Karamelnya bisa dibuat dari gula merah dan gula putih yang dilarutkan bersamaan. Selamat mencoba di rumah.
4. Pisang goreng pasir
Camilan pisang goreng pasir in sangatlah mudah untuk dibuat. Pilih pisang yang tidak terlalu matang agar ketika digoreng tidak lembek dan tetap kres digigit. Cara mengolahnya hampis sama seperti membuat pisang goreng, tetapi setelah dicelup ke adonan tepung yang basah, pisang tersebut kemudian dimasukkan ke dalam tepung panir. Lalu, goreng sampai warna berubah kecoklatan. Tambahkan toping di atas pisang goreng yang sudah matang. Bisa dengan menambahkan susu kental manis, coklat ataupun keju.
5. Molen pisang
Camilan lezat yang ini juga bisa jadi rekomendasi buat teman keluarga di rumah. Cara membuatnya pun mudah. Kulit pisang yang terbuat dari tepung protein sedang yang diuleni dengan sedikit gula dan garam, tak lupa tambahkan margarin yang telah dicairkan. Lalu, bungkus potongan pisang dengan adonan yang telah dipipihkan terlebih dahulu. Camilan ini juga awet dimakan seharian.
Itulah lima ide camilan dari pisang yang bisa bikin betah di rumah. Cara membuatnya cukup mudah dan bahannya sangat terjangkau bukan? Bisa kamu coba membuatnya selama masa karantina ini. Tetap jaga kesehatan ya!
