Resep Honey Latte ala Starbucks, Kopi dengan Aroma Wangi Menggiurkan

Cocok buat teman beraktivitas selama di rumah

Latte bisa menjadi alternatif minuman bagi kamu yang senang kopi tapi tidak terlalu kuat. Sebab, di dalamnya terkandung susu dengan perbandingan yang sering ditakar lebih banyak, sehingga rasanya jadi lebih creamy.

Salah satu cara untuk menikmati latte adalah dengan dicampur dengan bahan favorit. Gak melulu matcha, kamu bisa mengombinasikannya dengan madu, lho.

Nah, kali ini laman Starbucks Coffee at Home membagikan cara membuat honey latte yang manis dan harum. Aromanya bikin kalap, berikut resep honey latte ala Starbucks yang bisa kamu coba buat di rumah.

1. Bahan-bahan membuat honey latte

Resep Honey Latte ala Starbucks, Kopi dengan Aroma Wangi Menggiurkanilustrasi susu, madu, dan biji kopi (pexels.com/Abdulrhman Alkady)

Bahan-bahan:

  • 60 ml kopi seduh
  • 4 cangkir susu unsweetened
  • 1/2 cangkir madu
  • 1/2 cangkir air lemon
  • 1 sdm air putih

2. Panaskan madu dan air dengan api sedang

Resep Honey Latte ala Starbucks, Kopi dengan Aroma Wangi Menggiurkanilustrasi panci di atas kompor (pexels.com/Teona Swift)

Siapkan wajan atau panci kecil, lalu masukkan beberapa bahan, seperti madu, air putih, dan perasan air lemon ke dalamnya. Kemudian, nyalakan kompor dan set di api sedang kecil. Tahap ini dilakukan sambil terus diaduk menggunakan spatula.

Setelah itu, bila sudah muncul letupan-letupan di dalam adonan, hentikan proses pengadukan sambil dibiarkan kurang lebih 1-2 menit sampai aromanya jadi lebih wangi. Kamu bisa mengaduknya dengan spatula atau whisk.

3. Masukkan susu cair ke dalam panci

Resep Honey Latte ala Starbucks, Kopi dengan Aroma Wangi Menggiurkanilustrasi mencampur susu (pexels.com/Ron Lach)

Bila warna dan aroma madu sudah keluar, maka tahap berikutnya adalah mencampurkan susu ke dalam bahan tersebut. Tuang susu cair perlahan-lahan ke dalamnya.

Lakukan terus sampai seluruh susu habis dan aduk-aduk menggunakan spatula, supaya adonan madu dan susu tersebut larut dan menyatu secara maksimal. Kalau sudah, angkat dari kompor.

Baca Juga: Resep Matcha Latte ala Starbucks yang Nikmat, Cuma Butuh 4 Bahan!

4. Seduh kopi sampai menghasilkan kurang lebih 2 oz atau sekitar 60 ml

Resep Honey Latte ala Starbucks, Kopi dengan Aroma Wangi Menggiurkanilustrasi mesin kopi (pexels.com/Meruyert Gonullu)

Siapkan kopi favorit kamu, lalu seduh sampai beratnya kurang lebih 2 ons atau sekitar 60 ml. Pastikan kopi tersebut belum memiliki campuran apa pun, termasuk pemanis.

Kamu dapat menggunakan biji kopi atau kopi bubuk yang telah diseduh manual maupun menggunakan espresso machine. Selain itu, kopi kapsul juga masih cocok untuk diolah menjadi honey latte.

5. Campur seluruh bahan dan honey latte pun jadi!

Resep Honey Latte ala Starbucks, Kopi dengan Aroma Wangi Menggiurkanilustrasi honey latte (pexels.com/Eiliv Aceron)

Terakhir, ambil gelas, lalu campurkan kopi yang sudah diseduh ke dalamnya. Kemudian, masukkan adonan susu madu yang sudah dimasak ke dalam campuran tersebut.

Kamu juga bisa menambahkan es batu jika ingin menikmati kopi yang lebih dingin. Maksimalkan pula dengan tambahan madu di atas minuman supaya tampak lebih menarik.

Buat kamu yang senang membuat minuman kopi di rumah, resep honey latte ala Starbucks ini cocok sekali untuk menemani saat senggang. Rasa dan aroma yang unik bikin minuman tersebut patut dicoba dalam waktu dekat.

Baca Juga: 5 Makanan Bercita Rasa Honey Butter yang Menggoda

Intan Pratiwi Buchr Photo Verified Writer Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Naufal Al Rahman

Berita Terkini Lainnya