Sambal pecel merupakan komponen paling penting yang wajib ada dalam olahan pecel atau nasi pecel. Sambal ini terbuat dari kacang tanah yang dicampur dengan berbagai bumbu, seperti cabai, bawang putih, garam, lada, gula merah atau gula putih, daun jeruk purut, dan sebagainya.
Meski bisa langsung membeli di toko oleh-oleh atau marketplace, tak ada salahnya untuk membuat sambal pecel sendiri di rumah. Namun, sebelumnya kamu perlu mengetahui kesalahan umum membuat sambal pecel yang sering dilakukan banyak orang, agar kamu tidak melakukannya. Simak ulasannya di bawah ini, ya!