10 Rekomendasi Lauk Pendamping Sambal Matah, Sensasi Pedasnya Pecah!

Sambal matah merupakan sambal khas Bali yang paling populer di berbagai penjuru Nusantara. Sambal mentah yang kerap menjadi pelengkap makanan ini rasanya pedas dan segar.
Sambal matah terbuat dari bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan bumbu dapur lainnya. Disiram dengan minyak panas yang membuat rasanya lebih nikmat.
Biasanya sambal matah disajikan dengan lauk pauk yang menambah kenikmatan makan. Berikut rekomendasi lauk pelengkap sambal matah yang bisa kamu pilih.
1. Sensasi telur dadar krispi yang renyah dan gurih bikin makan jadi lahap. Apalagi kalau disantap dengan sambal matah yang endeus

2. Tampilan cakalang suwir mirip ikan tongkol. Namun, tekstur ikan cakalang lebih lembut dibanding ikan tongkol

3. Rasa gurih dan teksturnya yang renyah membuat udang goreng tepung bisa menjadi menu favorit di rumah

4. Cumi goreng tepung menjadi alternatif seafood yang cocok dinikmati dengan sambal matah. Jadi ide makan enak ala restoran, nih

5. Daging sapi suwir yang juicy pasti gak akan kamu tolak. Apalagi kalau dicampur sambal matah yang bikin nambah porsi

6. Ayam krispi disiram sambal matah memang menggiurkan. Sensasi gurih dan pedasnya beradu di dalam mulut

7. Dori filet krispi juga cocok dinikmati dengan sambal matah. Rasa ikan yang gurih dan sedikit manis ini wajib kamu coba

8. Rasa ikan pindang goreng yang gurih ditambah sambal matah yang pedas dan segar. Yakin gak bakal ngiler?

9. Kamu wajib cobain sate ayam dicampur sambal matah. Rasanya unik banget, jangan lupa kolaborasikan dengan nasi hangat

10. Bebek goreng yang empuk dan renyah jadi lebih nikmat dengan sambal matah. Rasanya gak akan gagal, deh

Itulah beberapa rekomendasi lauk pelengkap sambal matah. Pencinta sambal matah wajib cobain semuanya, nih!