Kepiting merupakan salah satu jenis boga bahari (seafood) yang populer karena rasanya yang enak. Mengolahnya pun sebenarnya mudah, tetapi juga cukup tricky. Apalagi dalam hal pemilihan kepiting segar dan saat proses pembersihannya.
Sering masak kepiting tapi rasanya gak seenak di restoran? Barangkali kamu masih sering melakukan beberapa kesalahan umum dalam mengolah kepiting. Apa saja itu? Simak ulasannya di bawah ini, ya!