5 Kreasi Buah Pepaya Ini, Cocok untuk Buka Puasa!
Buah pepaya mempunyai kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Biar gak bosan dimakan langsung gitu aja, kamu bisa kreasikan buah pepaya menjadi berbagai macam menu yang lezat. Nah beberapa menu berikut ini cocok lho untuk buka puasa. Yuk intip!
1. Warna merah cantik pada puding pepaya ini membuat tergoda untuk menyantapnya
Bahan:
- 1 buah pepaya,
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 700 ml susu cair
- 150 gram gula pasir.
Cara membuat:
- Potong bagian atas buah pepaya, kurang lebih 1/4 bagian, sisihkan.
- Kupas dan bersihkan biji dari 3/4 bagian buah pepaya, keruk buah menggunakan sendok bulat, jangan keruk terlalu dalam ya, sisihkan buahnya.
- Masak agar-agar, susu dan garam sampai mendidih. Masukan agar-agar ke dalam pepaya, biarkan hingga dingin dan masukan dalam kulkas.
- Potong buah pepaya, siap disajikan.
2. Dibikin sorbet ala bule juga enak nih
Bahan:
- 500 gram buah pepaya yang telah dikupas dan dibersihkan bijinya
- 80 gram gula pasir
- 125 ml air
- 85 ml susu
- 1 sdm madu
- 60 ml perasan jeruk nipis
- Secukupnya garam.
Cara membuat:
- Siapkan panci, masak air dan gula sampai mendapatkan tekstur sirup, dinginkan.
- Blender pepaya, perasan jeruk nipis dan madu. Tambahkan sirup gula dan susu, blender lagi sampai lembut.
- Tuang dalam wadah dan masukan freezer. Tunggu selama 5 jam, siap disajikan.
3. Yuk cobain bikin pepaya lemonade ini, simpel dan praktis banget
Bahan:
- 100 gram buah pepaya yang telah dikupas dan dibersihkan bijinya
- 1 buah perasan lemon
- 180 ml air
- 2 sdt madu.
Cara membuat:
- Masukan semua bahan tersebut ke dalam blender, lalu blender sampai halus.
- Tambahkan es batu kotak dan pemanis dengan hiasan buah strawberry diatasnya.
- Siap disajikan
4. Buah pepaya diisi dengan yoghurt ataupun es krim dan berbagai macam buah-buahan ini cukup menggoda bukan?
Bahan:
- 1 buah pepaya, potong menjadi 2 bagian, bersihkan bijinya
- Secukupnya es krim atau yoghurt
- potongan kecil buah kiwi, strawberry, blueberry, atau buah apapun kesukaanmu.
Cara membuat:
Keruk pepaya dengan menggunakan sendok bulat, tambahkan es krim atau yoghurt dan buah-buahan kesukaanmu. Enjoy!
5. Seger banget nih setup buah untuk pelepas dahaga setelah seharian puasa
Bahan:
- 300 gram pepaya
- 150 gram nanas
- 250 gram gula pasir
- 4 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 600 ml es batu
- secukupnya es batu.
Cara membuat:
- Rebus air, gula pasir, cengkeh dan kayu manis sampai mendidih, aduk rata sampai gula larut dan mengental. Matikan api.
- Tambahkan pepaya dan nanas, aduk rata dinginkan.
- Tuang dalam wadah dan sajikan dengan es batu.
Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
