Unik! Kue Ini Terlihat Seperti Tetesan Air Hujan Betulan
Sekarang lagi zamannya nih, guys, makanan unik dan nyentrik mewabah ke seluruh dunia. Masih ingat es krim rasa wasabi dari Jepang? Atau kare daging beruang yang dijual kalengan di supermarket Jepang? Kerennya, Jepang nggak pernah berhenti berinovasi dalam bidang kuliner ini, guys. Sekarang lagi ngetren banget kue tetesan air hujan alias raindrop cake. Coba lihat, deh, dari penampilannya saja, kayaknya nggak cocok dibilang kue, ya? Penasaran, kan, gimana cara bikinnya?
Lebih mirip agar-agar, ya?
Sekilas kalau dilihat, kue ini malah nggak seperti kue. Justru mirip agar-agar bening yang dicetak ke dalam cetakan bulat. Hehe, bahan utamanya memang agar-agar kok, guys! Sebenarnya resepnya pun sangat sederhana, seperti bikin agar-agar biasa.
Bikinnya ternyata mudah banget!
Cukup beli agar-agar plain (tidak memiliki rasa), campurkan dengan gula dan masak di atas kompor. Kalau sudah matang, cukup masukkan agar-agar cair ke dalam cetakan berbentuk bulat. Bisa ditambahkan buah sesuai dengan selera loh. Kemudian, cukup masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan dan voila! Jadi deh raindrop cakenya!
Supaya lebih paham, simak saja tutorialnya di bawah ini.
Terlihat menakjubkan, tapi ternyata bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya mudah banget lagi. Tunggu apalagi? Selamat mencoba!
