Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Foodelicacy.com

Ada berbagai macam jenis bubur yang dapat ditemui di Indonesia, salah satunya adalah bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau merupakan olahan pangan yang bahan utamanya berasal dari kacang hijau.

Bubur ini digemari oleh masyarakat Indonesia tidak hanya karena rasanya yang lezat tapi juga karena memiliki banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh. Berikut adalah resep membuat bubur kacang hijau yang dapat dicoba di rumah.

1. Siapkan bahan untuk membuat bubur kacang hijau

Pisangsusu.com

Dalam membuat bubur kacang hijau kita tidak hanya menyiapkan kacang hijau saja sebagai bahan utamanya tapi juga bahan tambahan lainnnya. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat bubur kacang hijau:

  1. 200 gram Kacang hijau
  2. 200 ml Santan kelapa
  3. Gula (bisa gula merah atau putih) secukupnya tergantung selera
  4. 2 lembar daun pandan (fungsi daun pandan sebagai penambah aroma)
  5. Garam secukupnya
  6. Air
  7. Jahe ukuran 2 cm

2. Cara membuat kacang hijau cepat lunak

Editorial Team

Tonton lebih seru di