Membuat Sup Krim Jagung yang Enak dan Lembut di Mulut, Yummy!

Bahan sup krim:

• 4 gelas kaldu ayam
• 1 ½ gelas susu
• 1 cangkir krim kental
• 2 sdm tepung terigu

Bahan pelengkap:

• 4 cangkir biji jagung, yang sudah disisir
• 4 ons daging asap, cincang
• 1 bawang bombay, potong dadu halus
• 1 buah wortel besar, potong dadu
• 3 batang seledri, potong halus
• ½ kg kentang sedang, kupas dan potong dadu
• Garam secukupnya
• ¼ sdt lada hitam
• 2 sdm daun lokio, dipotong

Panaskan wajan, tuangkan margarin lalu masukkan smoked beef yang sudah di potong cincang. Tumis hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Masih dalam wajan yang sama, masukkan bawang bombay, aduk. Lalu masukkan kentang, wortel, dan kaldu ayam, masak selama sekitar 20 menit atau kentang dan wortel matang.

Sedangkan itu, di dalam wadah masukkan susu dan tepung terigu. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan pada campuran kaldu ayam, serta masukkan jagung, cheddar putih, krim kental, daging, lada hitam, dan garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah itu, angkat dan sajikan ke dalam mangkuk yang sudah di siapkan. Berikan taburan daun lokio dan seledri di atas sup krim. Selesai dan siap untuk di santap.

Itulah resep sup krim jagung yang super mantap rasanya. Pokoknya lidah kamu gak akan berhenti menyantap sup krim jagung ini. Yummy!