Resep Tahu Saus Asam Manis, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanya

Coba buat sendiri di rumah yuk! Mudah kok

Tahu merupakan bahan makanan sekaligus sumber protein yang mudah ditemui di pasaran. Mulai dari tukang sayur, pasar, hingga supermaket menyediakannya. Bahan makanan berwarna putih dan lembut ini sangat mudah untuk dijadikan olahan. Misalnya dimasak dengan saus asam manis.

Bukan hanya ayam saja lho yang bisa disajikan dengan saus asam manis yang lezat. Dengan bekal tahu kamu bisa membuat hidangan yang enak, praktis, dan tentu saja murah. Begini cara membuatnya.

1. Bahan yang diperlukan

Resep Tahu Saus Asam Manis, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanyashorenutritionassociatesllc.com
  • 2 potong besar tahu
  • 1 buah wortel
  • 3 siung bawang putih
  • Minyak goreng
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Saus tomat

2. Persiapan membuatnya

Resep Tahu Saus Asam Manis, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanyawikihow.com
  1. Cuci bersih dan potong dadu semua tahu
  2. Kupas, cuci bersih dan potong wortel berbentuk korek api
  3. Kupas , cuci bersih, dan cincang bawang putih
  4. Larutkan maizena ke dalam 50 ml air

Baca Juga: Resep Tahu Cabai Garam, Bikin Camilan Gurih ala Kafe di Rumah

3. Mulai membuat tahu asam manis

Resep Tahu Saus Asam Manis, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanyamaangchi.com

Goreng tahu hingga setengah matang, tiriskan. Lalu tumis bawang putih cincang ke dalam minyak panas hingga harum, masukkan wortel hingga agak empuk. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan, campurkan saus tomat.

Setelah tercampur rata, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Tambahkan air bila perlu, tumis hingga air berkurang. Matikan api.

4. Penyajian tahu asam manis

Resep Tahu Saus Asam Manis, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanya/old.hotforfoodblog.com

Resep tahu saus asam manis ini bisa kamu praktikkan kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja. Praktis dan murah bukan?

Masakan yang satu ini bisa disajikan mulai dari sarapan, makan siang, maupun malam. Bisa ditemani dengan olahan lain atau disantap dengan nasi hangat.

5. Tips biar rasanya lebih enak

Resep Tahu Saus Asam Manis, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanyamyrecipemagic.com

Kalau kamu penyuka rasa asam, kamu bisa tambahkan potongan nanas ke dalam olahan ini. Potong satu genggam nanas kecil-kecil masukkan bersama dengan wortel. Dijamin tahu asam manismu rasanya lebih segar. Kamu juga bisa menambahkan potongan paprika, sosis, atau jamur.

Nah, sudah siap kamu coba resepnya segera?

Baca Juga: Resep Tahu Tahwa yang Lembut Banget, Begini Cara Membuatnya

Pusat Tanaman Hias Photo Verified Writer Pusat Tanaman Hias

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya