Resep Milk Cream Donut, Donat khas Korea yang Super Creamy

Siapa yang tidak kenal donat? Kudapan yang sudah mendunia dengan citarasa manis dan bulat dengan lubang di tengahnya. Rasanya yang manis dan lembut, mudah membius siapapun ketika menyantapnya.
Berbagai jenis donat pun terus bermunculan, mulai dari varian rasanya yang semakin banyak hingga bentuknya yang beraneka ragam. Salah satu donat yang harus kamu coba adalah donat Korea. Berbeda dengan donat biasanya, donat khas Korea ini diisi dengan cream yang super banyak di bagian tengah roti.
Donat ini sering disebut dengan milk cream donut yang dikenal dengan sensasi rasa creamy-nya. Apalagi disajikan saat dingin, rasanya seperti makan donat dengan ice cream. Nah, kira-kira gimana, ya rasanya? Yuk, langsung coba resep donat khas Korea di rumah dengan resep berikut ini!
Bahan Milk Cream Donut
Bahan Biang
- 120 ml susu cair hangat
- 1 butir telur
- 30 gr margarin
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- ½ sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Isian
- 400 gr whipped cream bubuk
- 800 ml air es