Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi mocca nougat cake (freepik.com/KamranAydinov)

Dari banyaknya jenis kue modern saat ini, ada kue klasik yang selalu menjadi favorit, yaitu mocca nougat cake. Mocca nougat cake memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya selalu dirindukan, terutama bagi pecinta rasa mocca yang khas dan tekstur nougat yang renyah.

Kombinasi rasa dan tekstur kue ini sungguh tak tergantikan. Mocca nougat cake menghadirkan sentuhan klasik dengan rasa mocca dan lapisan nougat yang memberikan sensasi crunchy di setiap gigitan. Bagi kamu yang rindu dengan rasa dan tekstur mocca nougat, bisa banget coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut ini!!

Bahan Membuat Mocca Nougat Cake

ilustrasi bahan (pixabay.com/moiranazzari)

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 180 gr gula pasir
  3. 25 gr susu bubuk
  4. 75 gr mentega, cairkan
  5. 6 butir telur
  6. 1 sdt emulsifier
  7. 1 sdt pasta mocca

Bahan untuk buttercream:

  1. 250 gr mentega putih
  2. 150 gr gula bubuk
  3. 50 gr susu kental manis
  4. 2 sdt pasta mocca

Topping:

  1. 250 gr kacang tanah, sangrai, cincang kasar
  2. 200 gr gula pasir 
  3. Bola-bola cokelat secukupnya

Cara Membuat Mocca Nougat Cake

Editorial Team

Tonton lebih seru di