Resep Bikin Risoles Sayur ala Yummy, yang Lagi Diet Gak Perlu Was-was
Kebanyakan risoles berisi daging cincang. Aromanya membuat siapa pun langsung tergoda. Namun, kadang orang yang sedang diet menghindarinya, karena kalorinya cukup tinggi.
Tenang, kamu bisa membuat risoles sayur ala aplikasi memasak Yummy App untuk camilan sehari-hari. Caranya mudah, yuk simak resepnya di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan
Bahan utama:
- kulit risoles secukupnya
- 2 butir telur kocok
- 250 gram tepung panir
- minyak secukupnya
- 1 batang wortel potong kotak
- 1 buah kentang potong kotak
- 2 sdm bumbu putih
- 500 ml kaldu ayam
- 1 batang seledri
- 1 sdm tepung terigu
2. Cara bikinnya gampang banget
Simak cara membuatnya di bawah ini.
- Tumis bumbu putih menggunakan minyak goreng hingga harum. Tambahkan potongan wortel, kentang, dan seledri ke dalam bumbu putih yang sudah diaduk hingga merata.
- Tuang kaldu ayam, garam, dan lada, kemudian aduk merata hingga mengental. Setelah mengental, tambahkan tepung terigu ke dalam tumisan, lalu aduk hingga kental. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan kulit risoles, isi dengan bahan isian. Gulung dengan rapi dan rekatkan menggunakan putih telur.
- Celupkan risoles ke dalam telur kocok, lalu balurkan dengan tepung roti.
- Goreng risoles hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Risoles sayur siap dihidangkan.
3. Kalau masih bingung, kamu bisa simak video di bawah ini
Nah, itulah resep dan cara membuat risoles sayur ala Yummy yang enak banget. Kamu bisa mendapat resep lainnya di aplikasi memasak Yummy App, bahkan bisa juga berbagi resepmu sendiri di sana. Coba yuk!
