Comscore Tracker

Aneh Tapi Enak, 5 Nasi Goreng Ini Terbuat dari Buah-buahan

Cara baru menikmati buah-buahan

Lazimnya, nasi goreng disajikan dengan campuran daging, ayam, telur atau seafood. Namun, pernahkah terlintas di benakmu jika nasi goreng diolah dengan campuran buah-buahan segar? Unik ya tentunya. Dari segi rasa dan warna pasti juga sangat menarik. Apalagi jika campurannya adalah buah kesukaan.

Eits, tapi tunggu dulu. Tidak sembarangan buah lho yang dipakai dalam nasi goreng ini. Buah dengan cita rasa keasam-asaman lah yang paling cocok dengan menu ini. Ehm, daripada cuma dibayangin aja, coba resepnya yuk!

1. Nasi Goreng Strawberry

Aneh Tapi Enak, 5 Nasi Goreng Ini Terbuat dari Buah-buahanresepyummy.com

Bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir telur, kocok
  • 8 butir bakso sapi, iris tipis
  • 1 ons ayam cincang
  • ½ sdt garam
  • Mentega secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 batang daun bawang
  • 2 buah strawberry yang sudah dihaluskan
  • Penyedap rasa sesuai selera
  • Gula secukupnya
  • Garam garam

Bumbu:

  • Merica
  • Lada hitam
  • 2 buah cabe rawit, iris
  • Bawang putih

Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu, sisihkan
  2. Tumis bawang putih, telur , bakso, ayam dan bumbu
  3. Masukkan nasi putih kemudian aduk hingga merata
  4. Lalu masukkan strawberry, gula, garam serta penyedap rasa, aduk hingga merata.
  5. Tambahkan daun bawang dan mentega untuk rasa yang lebih gurih
  6. Selesaikan rasa
  7. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan menambahkan telur ceplok dan beberapa irisan strawberry diatasnya

2. Nasi Goreng Buah Naga

Aneh Tapi Enak, 5 Nasi Goreng Ini Terbuat dari Buah-buahaninstagram.com/fussionsby

Bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 1 buah sosis sapi, iris serong
  • 1 ons ayam cincang
  • 1/4 buah naga merah, haluskan
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu:

  • 2 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cabe rawit merah
  • penyedap rasa
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada bubuk

Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan
  3. Masukan sosis sapi dan ayam cincang, tunggu hingga ayam benar-benar matang
  4. Masukkan nasi, aduk rata
  5. Masukkan juga garam, penyedap rasa, dan merica bubuk
  6. Terakhir, masukkan buah naga, aduk hingga warnanya tercampur rata
  7. Selesaikan rasa, angkat
  8. Hidangkan dengan taburan bawang goreng, acar timun dan telur mata sapi

3. Nasi Goreng Leci

Aneh Tapi Enak, 5 Nasi Goreng Ini Terbuat dari Buah-buahaninstagram.com/plantbasedartist

Bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 5 buah leci, potong menjadi empat bagian
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 butir bawang merah dicincang halus
  • 2 sdm saus tiram
  • Gula secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum
  2. Kemudian, tambahkan bawang merah dan wortel
  3. Masukkan nasi putih, aduk hingga merata
  4. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, gula, dan daun bawang
  5. Aduk hingga semua bahan matang merata dan selesaikan rasa
  6. Masukkan buah leci dan aduk sebentar
  7. Angkat
  8. Sajikan nasi goreng dengan potongan mentimun atau juga bisa ditambahkan telur mata sapi, irisan sosis dan kerupuk udang

Baca Juga: 7 Rekomendasi Nasi Goreng Kambing Paling Maknyus di Yogyakarta

4. Nasi Goreng Apel

Aneh Tapi Enak, 5 Nasi Goreng Ini Terbuat dari Buah-buahaninstagram.com/pia_applepie

Bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 1 buah apel Malang, kupas, potong dadu kecil
  • 1 butir telur, kocok
  • 2 buah tahu, potong dadu kecil-kecil, goreng hingga matang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Margarin untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit margarin
  2. Masukkan telur kocok, masak sambil terus diaduk
  3. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih
  4. Tumis hingga harum
  5. Tambahkan tahu, aduk hingga matang merata
  6. Tuangkan saus tiram, garam, dan merica bubuk
  7. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata
  8. Selesaikan rasa
  9. Masukkan apel, aduk rata.
  10. Angkat dan sajikan dengan telur mata sapi serta tak ketinggalan irisan timun dan tomat

5. Nasi Goreng Mangga

Aneh Tapi Enak, 5 Nasi Goreng Ini Terbuat dari Buah-buahaninstagram.com/redm00se

Bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 5 butir bakso ikan, belah menjadi 2
  • 1 potong mangga muda, kupas dan potong dadu kecil
  • 2 butir telur
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • 1 sdt margarin
  • Minyak untuk menumis

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Kocok telur, tambahkan lada bubuk dan garam
  2. Panaskan minyak dan margarin
  3. Masukan telur, aduk hingga matang
  4. Lalu, masukan wortel
  5. Tambahkan bakso, mangga, nasi putih, dan bumbu
  6. Aduk terus hingga bumbu merata
  7. Selesaikan rasa
  8. Sajikan nasi goreng dengan telur mata sapi atau irisan sosis diatasnya

Nah, itulah 5 nasi goreng dengan bahan buah-buahan. Rasanya dijamin gurih dan segar. Menimbulkan sensasi baru di lidah. Kamu sudah pernah coba?

Baca Juga: 5 Kuliner Nasi Lezat Khas dari Penjuru Dunia, Pesaing Nasi Goreng!

Nuke Diah Ayuning Photo Community Writer Nuke Diah Ayuning

Willing, Doing and Wishing

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topic:

  • Siantita Novaya

Just For You