Pie Susu Teflon yang Wajib Kamu Coba, Cocok Banget Buat Camilan di Rumah!

• 1 butir telur
• 150 gr tepung terigu
• 100 gr mentega
• 1 sdt garam
• 5 sdm air dingin
• 3 butir telur
• 75 ml susu cair
• 1 sdm tepung maizena
• 125 ml susu kental manis
• 30 gr gula pasir

1. Campur tepung terigu, telur, mentega, garam, dan air es. Aduk hingga berpasir, kemudian sisihkan.

2. Di mangkuk besar, campur susu cair, kuning telur, tepung maizena, susu kental manis, dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.

3. Cetak adonan kulit pie di atas teflon anti lengket, tusuk-tusuk kulit pie.

4. Tuang adonan susu di atas kulit pie.

5. Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang, kemudian masak hingga matang.

Siap nyamil sore-sore!