Resep Membuat Steamboat Anak Kost ala Yummy, Anti Mahal-mahal Club!

Enak, murah, dan isiannya lebih lengkap

Steamboat merupakan cara menghidangkan makanan khas Tiongkok dengan panci di atas meja.  Kamu bisa menambahkan banyak bahan makanan, mulai dari ayam, bakso, sayuran, mie, dan sebagainya.

Semuanya dimasak dengan beragam pilihan kaldu, mulai dari tomyum, udang, dan ayam. Menu steamboat biasanya dibanderol dengan harga cukup mahal.

Sebenarnya gak perlu selalu beli di luar, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah atau kost. Yuk, coba dengan resep dan cara membuat steamboat ala Yummy berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Steamboat Anak Kost ala Yummy, Anti Mahal-mahal Club!unsplash.com/Tanushreerao

Bahan-bahan:

  • 8 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang merah yang telah diiris
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai yang telah dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 bungkus bumbu tomyum instan
  • 1/2 sendok teh merica
  • 6 buah bakso sapi
  • 6 buah tahu bakso
  • 5 buah crabstick
  • 4 buah tahu putih
  • 3 buah bakso salmon
  • 2 buah siomay

2. Masak semua bumbu sampai mendidih

Resep Membuat Steamboat Anak Kost ala Yummy, Anti Mahal-mahal Club!yummy.co.id

Tuang air ke dalam panci, biarkan mendidih terlebih dahulu. Barulah tambahkan daun jeruk, bawang merah, cabai rawit, dan serai ke dalamnya.

Biarkan sejenak. Masukkan bumbu tomyum, merica, dan garam. Aduk sampai merata. 

Baca Juga: Resep French Toast Isi Ragout ala Yummy, Sarapan Makin Berselera

3. Tambahkan bakso dan siomay ke dalamnya

Resep Membuat Steamboat Anak Kost ala Yummy, Anti Mahal-mahal Club!yummy.co.id

Saat bumbu sudah merata, tambahkan siomay, bakso salmon, dan bakso sapi ke dalamnya. Masak sampai bakso dan siomay perlahan mengapung. Tandanya, bahan-bahan tersebut telah matang. 

4. Masukkan sisa bahan, biarkan mendidih dan sajikan!

Resep Membuat Steamboat Anak Kost ala Yummy, Anti Mahal-mahal Club!yummy.co.id

Untuk langkah terakhir, masukkan tahu putih, tahu bakso, dan crabstick ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai merata. Pastikan bumbu telah meresap ke dalam bahan-bahannya, barulah angkat dan sajikan!

Selain resep steamboat, kamu bisa mencari inspirasi resep lainnya di aplikasi Yummy. Kamu pun juga bisa berbagi resep di sana, lho. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Salted Egg ala Yummy, Rasanya Bikin Nagih!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya