Resep Bakso Sapi Blender

Cara Membuat

bakso (instagram.com/linscookingdiary)

1. Jika bahan sudah lengkap, selanjutnya blender daging sapi, es batu, dan sedikit garam hingga halus. Kemudian, tuang adonan bakso ke dalam wadah dan campurkan dengan tepung sagu.
2. Sebelum membentuk adonan bakso sapi blender, didihkan dulu satu liter air dalam panci.
3. Untuk membulatkan adonan bakso, pastikan tanganmu bersih dulu, ya. Kemudian, ambil satu genggam adonan bakso, remas, lalu ambil adonan di bagian atas ibu jari dan jari telunjuk menggunakan sendok. Masukkan bakso tersebut di dalam air mendidih, ya.
4. Tunggu dan biarkan bulatan bakso mengapung sampai berubah warna. Jika sudah mengapung, berarti bakso sapi blender siap disajikan.
5. Poin ini jadi step terakhir resep bakso sapi blender, ya. Untuk menyajikannya, kamu bisa membuat kuah bakso juga dari tulang sapi. Penyajiannya bisa ditambahkan mi dan sayuran. Bakso sapi ini juga bisa disimpan untuk stok. Caranya, cukup letakkan di kulkas atau freezer saja supaya awet. 

Nah, itulah resep bakso sapi blender yang mudah dan praktis. Jika tertarik untuk membuatnya, cukup ikuti langkah di atas. 

Yuk, temukan resep masakan mudah lainnya di IDN Times! Selain resep bakso, masih banyak menu masakan lain yang bisa jadi inspirasi. Selamat memasak!

Baca Juga: Resep Tahu Bakso Kuah, Menu Favorit untuk Disantap saat Hujan