Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi resep apfelkuechle (pixabay.com/Hans)

Pernah kepikiran mengolah buah apel jadi gorengan? Bukan cuma iseng, ternyata sajian ini menjadi salah satu makanan penutup yang dapat ditemukan dalam kuliner khas Jerman, lho.

Namanya adalah apfelkuechle, potongan apel yang digoreng dengan balutan adonan tepung. Apfelkuechle cocok jadi pilihan dessert berbeda saat sedang bersantai di rumah, apalagi bahannya juga gampang dicari. Melansir Recipes From Europe, berikut resep apfelkuechle si apel goreng khas Jerman.

Bahan Apfelkuechle

ilustrasi buah apel (pixabay.com/Jan Van Bizar)

Bahan gorengan:

  1. 2 buah apel
  2. 80-85 gram tepung terigu
  3. 118 ml susu cair
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. Sejumput garam
  7. Minyak untuk menggoreng

Bahan topping:

  1. 50 gram gula pasir
  2. ½ sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di