Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/numpangsaveresep.id
instagram.com/numpangsaveresep.id

Jika kalian bosan dengan menu olahan dari daging ayam yang itu-itu saja, kalian bisa ikuti resep ayam bumbu cabai hijau berikut untuk dibuat di rumah dan dijadikan referensi menu lauk baru.

Kalau kalian penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuat ayam bumbu cabai hijau ini, kalian bisa simak langkah-langkahnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

thedaylifood.com

Bahan-bahan:

  • 300 gram daging ayam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 15 buah cabai hijau
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 buah kemiri

2. Bersihkan dan potong-potong daging ayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di