Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Goreng Kalasan dan Cara Membuatnya yang Lezat
Ayam Goreng Kalasan (https://id.pinterest.com/Topwisata_info/)
Pernah dengar ayam goreng kalasan belum, nih? Kuliner lezat satu ini sudah sangat terkenal di Indonesia, terutama di Jawa Tengah. Berbeda dari ayam goreng lainnya, ayam ini bisa kamu masak dengan cara diungkep dengan bumbu ketumbar.
Cita rasanya gurih dan renyah, ayam goreng kalasan bisa jadi inspirasi menu masakan harianmu, lho. Cara memasaknya mudah dan praktis, simak resep ayam kalasan berikut ini, ya!
Bahan-bahan Membuat Ayam Goreng Kalasan
soyummy.com
Bahan utama:
- 1 ekor daging ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 liter air kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
Bahan pelengkap:
- sambal secukupnya
- lalapan secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan
Topics
Editorial Team
3+
EditorAntonius Putu Satria
EditorDewi Suci Rahayu
EditorNaufal Al Rahman
EditorEddy Rusmanto
EditorRetno Rahayu
Follow Us