Ayam goreng kanton adalah salah satu menu yang paling sering dipesan di restoran China. Rasanya gurih asin dan dagingnya lembut. Warnanya juga kecokelatan mengilat, menggugah selera bagi siapa pun yang melihatnya.
Namun, olahan ayam ini cukup tricky dalam pengolahannya. Kalau keliru sedikit, rasanya akan hambar dan kurang sedap. Maka dari itu, tak banyak orang yang memasak ayam goreng kanton di rumah. Alasan terbesarnya adalah takut gagal.
Tenang, dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat resep ayam goreng kanton yang enak dan sedap. Rasanya boleh diadu dengan buatan restoran China, deh. Coba, yuk!