Salah satu gerai fast-food favorit banyak orang yakni McDonald's. Selain ayam krispi biasa, ada pula ayam goreng pedas yang menggugah selera. Pedas, krispi, dan gurihnya menyatu.
Ingin mencoba bikin sendiri ayam goreng pedas di rumah? Cara membuatnya cukup sederhana, tetapi harus memperhatikan tiap langkahnya biar gak gagal. Begini cara membuat dan resep ayam goreng pedas ala McDonald's yang bisa kamu coba!
Bahan-bahan:
Letakkan ayam di dalam wadah, kemudian lumuri dengan bawang putih dan merica. Tekan-tekan ayam biar bumbunya meresap, lalu masukkan ke dalam kulkas. Diamkan semalaman penuh, barulah keluarkan dari kulkas.
Kocok telur di dalam wadah, lalu campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan bubuk cabai. Kalau ingin lebih pedas, kamu bisa tambahkan banyak bubuk cabai. Celupkan ayam ke dalam adonan, pastikan sampai merata.
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Goreng ayam di dalam wajan sampai berwarna kecokelatan.
Gunakan api kecil biar gak cepat gosong. Kalau sudah, angkat dan tiriskan. Ayam goreng pedas siap disajikan bersama sambal favoritmu.
Itulah cara membuat dan resep ayam goreng pedas ala McDonald's yang bisa jadi panduanmu. Mudah, bukan?