Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Instagram.com/yummy.idn

Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget!

Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Instagram.com/wulanfoods

Bahan utama:

  • 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan sambal kemangi:

  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 500 ml air 
  • 4 buah cabai merah, potong
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 2 batang daun kemangi, siangi

Bahan bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1,5 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 1/2 sdt lada
  • Minyak secukupnya

2. Cuma butuh lima langkah untuk membuatnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di