Resep Ayam Goreng Saus Mentega dan Cara Membuatnya
Bosan sama ayam goreng biasa? Pengin coba bikin ayam goreng dengan bumbu yang macam-macam? Resep satu ini bisa kamu coba, deh!
Bikin saja ayam goreng saus mentega yang beda dari biasanya. Dijamin sesi buka puasa bersama keluargamu bakal lebih nikmat dan hangat.
Gak perlu bingung dan takut gagal, ikuti saja resep ayam goreng saus mentega dan cara membuatnya di bawah ini ya!
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Saus Mentega
- 500 gram paha ayam (tanpa tulang)
- 1/2 bawang bombay
- 1 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan margarin
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 3 siung bawang putih
- 4 sendok makan kecap Inggris
- Merica secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega
- Langkah pertama, irislah bawang bombay dan bawang putih.
- Potong daging ayam dan letakkan dalam suatu wadah, lalu tuang sesendok makan saus tiram dan merica.
- Aduk dan remas daging ayam agar bumbunya meresap. Kalau sudah merata, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Siapkan wajan di atas kompor, panaskan mentega hingga meleleh.
- Keluarkan daging ayam dari kulkas, kemudian tuang ke dalam wajan. Goreng hingga berwarna kecokelatan.
- Jika daging ayam sudah berwarna kecokelatan, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih.
- Tuang kecap Inggris, kecap manis, saus sambal, dan sesendok makan saus tiram ke dalam wajan penggorengan. Aduk hingga bumbu menyerap ke dalam daging ayam.
- Matikan kompor, dan ayam goreng saus mentega siap disajikan bersama nasi putih hangat.
Kalau masih bingung, kamu bisa nonton video di bawah ini
Itu dia resep ayam goreng saus mentega, gak sesulit yang kamu bayangkan, kan? Tunggu apa lagi nih? Yuk, bikin hidangan enak di rumah!
Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
