Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Tumis Kecap Jamur Pedas, Nikmatnya Bukan Main!
ilustrasi Ayam Tumis Kecap Jamur Pedas (pixabay.com/bellisaga)
Sudah kepikiran mau bikin lauk apa buat buka puasa nanti? Kalau masih ada persediaan daging ayam dan jamur kancing di kulkas, coba kreasikan menjadi ayam tumis kecap jamur, deh. Sempurnakan dengan cita rasa pedas untuk meningkatkan nafsu makanmu.
Bumbu yang digunakan gak ribet sama sekali. Kamu dapat memasak bahan-bahannya dengan cepat. Dimakan selagi hangat dengan sepiring nasi putih saja pun akan terasa nikmat.
Resep ayam tumis kecap jamur yang sedap ini bisa kamu jadikan ide santap buka puasa nanti, lho. Bumbunya meresap banget ke dalam, bikin kamu gak berhenti makan!
Bahan Ayam Kukus Kecap Jamur
ilustrasi daging ayam bagian dada (unsplash.com/cotxapi.com)
Bahan utama:
- 500 gram daging ayam filet, potong dadu sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 buah cabai kering, potong-potong
- 5 buah jamur kancing, potong sesuai selera
- 1/2 buah wortel, iris bulat
- 1/2 buah tomat, potong-potong
- 150 ml air
- minyak untuk menumis
Bahan bumbu marinasi:
- 5 cm jahe
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat
Topics
Editorial Team
EditorMade Ayu Putri Arini
Follow Us