Aromanya khas dan bisa menghangatkan tubuh, itulah minuman bajigur. Terdiri dari rempah-rempah, seperti jahe dan kayu manis, bajigur ampuh menjaga kesehatan tubuh.
Terlebih jika kamu menggunakan jahe merah alih-alih jahe biasa untuk membuat bajigur. Segudang manfaat jahe merah yang rasanya lebih pedas dibanding jahe biasa bagus banget untuk kesehatan.
Kalau pengin coba bikin bajigur jahe merah di rumah, berikut resep bajigur jahe merah. Bikin tubuh hangat, pikiran pun jadi lebih tenang.
Sebelum masuk ke cara membuat bajigur jahe merah, kita bedah dulu benefit rimpang ini. Dilansir dari laman Health Benefits, beberapa manfaat yang bisa kamu rasakan dari mengonsumsi jahe merah, yaitu:
Banyak sekali, bukan? Tentu saja jika kamu rutin mengonsumsinya.
Bahan-bahan:
Resep di atas adalah resep bajigur untuk dua porsi. Kamu bisa bikin agak banyak untuk stok minum selama seharian. Namun, pantang dipanaskan ya, karena bajigur mengandung santan.
Mudah, kan membuatnya? Biar lebih mengenyangkan, kamu bisa menambahkan potongan roti tawar ke dalam minuman bajigur, lho. Selamat mencoba!