Resep Bakso Sayur Tanpa Tepung, Kaya Nutrisi dan Rendah Kalori

Untuk membuat bakso, umumnya kamu membutuhkan tepung sebagai bahan perekat yang mengikat daging, sehingga tekstur bakso padat dan chewy. Namun, tepung tinggi kalori dan mengandung gluten yang memicu reaksi alergi bagi sebagian orang. 

Namun, kamu bisa mengkreasikan bakso agar lebih sehat dan bernutrisi dengan memadukan daging dan sayuran tanpa tepung terigu. Rasanya tentu gak kalah nikmat dan teksturnya akan tetap kenyal. Ikuti resep bakso sayur tanpa tepung berikut ini, yuk!