7 Resep Bekal Unik ala Drama Korea untuk Seminggu

Bahan-bahan:

1. 1 batang wortel, potong dadu
2. 2 buah sosis, potong
3. 2 batang daun bawang, iris
4. rumput laut siap makan
5. garam secukupnya
6. lada bubuk secukupnya
7. kaldu bubuk secukupnya
8. gula pasir secukupnya
9. 1/4 sdt minyak wijen
10. minyak secukupnya
11. 1 mangkuk nasi putih panas
12. keju secukupnya, potong kotak

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis wortel hingga sedikit layu.
2. Tambahkan sosis, daun bawang, gula, garam, dan kaldu, masak hingga matang. Sisihkan. 
3. Campur nasi panas dengan minyak wijen, garam, kaldu, dan lada.
4. Kemudian campur dengan tumisan tadi, dan rumput laut yang sudah diremas, aduk merata
5. Ambil 1 sdm adonan nasi, lalu letakkan keju di tengahnya, bentuk bulat. 
6. Lakukan hingga adonan nasi habis, lalu masukkan ke dalam kotak bekal.

Bahan-bahan:

1. nasi secukupnya
2. 1 lembar nori ukuran besar
3. bayam secukupnya, rebus
4. 1 batang wortel, potong panjang, rebus dengan garam
5. timun, iris panjang
6. sosis panggang, iris panjang
7. garam secukupnya
8. lada bubuk secukupnya 
9. minyak wijen secukupnya

Cara membuat:

1. Campur nasi dengan garam dan lada bubuk, campur dengan minyak wijen.
2. Siapkan gulungan sushi, letakkan nori di atasnya.
3. Letakkan nasi secara merata di atas nori.
4. Susun bayam, wortel, timun, dan sosis di atasnya.
5. Gulung perlahan sambil ditekan, kemudian iris-iris.
6. Kimbab siap dijadikan bekal.

Bahan-bahan:

1. 2 lembar roti tawar
2. 1 butir telur
3. 1 buah sosis, belah, panggang
4. 1 lembar keju slice
5. 1/2 batang wortel, potong kecil
6. kol secukupnya, iris tipis
7. 1/2 siung bawang bombay, cincang
8. 1 batang daun bawang, iris tipis
9. garam secukupnya
10. lada bubuk secukupnya
11. saus tomat secukupnya
12. mayones secukupnya
13. margarin secukupnya
14. plastik wrap secukupnya

Cara membuat:

1. Olesi roti dengan margarin, panggang di atas teflon, lalu sisihkan.
2. Campur telur dengan garam dan lada bubuk, kocok lepas.
3. Masukkan bawang bombay dan wortel, aduk merata.
4. Dadar telur di teflon, rapikan pinggirannya sampai berbentuk persegi seukuran roti, masak hingga matang. Sisihkan.
5. Siapkan satu lembar roti, beri saus tomat dan mayones.
6. Tambahkan kol, telur dadar, sosis, keju, dan kol lagi.
7. Terakhir tutup dengan satu lembar roti.
8. Bungkus roti dengan plastic wrap hingga rapat.
9. Potong di tengah-tengah, lalu masukkan kotak bekal.

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus mi instan Korean spicy goreng
2. 1 batang wortel, iris tipis memanjang
3. 1 batang daun bawang, iris
4. 2 siung bawang merah, cincang
5. 3 siung bawang putih, cincang
6. 5 buah cabai rawit merah, potong-potong
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm kecap inggris
9. 1 sdm kecap manis
10. air untuk merebus

Cara membuat:

1. Didihkan air, rebus mi instan, tambahkan kecap manis. Aduk merata.
2. Jika sudah setengah matang, masukkan wortel dan daun bawang.
3. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, dan bumbu mi instan. Aduk merata. 
4. Setelah mendapatkan tingkat kematangan sesuai selera, matikan kompor.
5. Mi instan ala Korea siap dimasukkan ke dalam kotak bekal. 

Cara membuat:

1. 1 batang wortel, iris tipis
2. 150 gram kol, iris tipis
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. 5 sdm tepung terigu
5. 3 sdm tepung beras
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
8. 1/4 sdt merica bubuk
9. 100 ml air
10. 10 butir telur puyuh, kupas 
11. minyak secukupnya

Bahan-bahan:

1. Campur wortel, kol, dan daun bawang.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, merica, dan air. Aduk merata.
3. Siapkan teflon, panaskan minyak, tuang adonan bentuk cekungan di tengahnya.
4. Letakkan telur puyuh, masak hingga matang.
5. Pajeon siap disajikan. 

Cara membuat:

1. 1 porsi nasi sisa semalam
2. 1 butir telur
3. 1 batang daun bawang, cincang halus
4. 1 sdm mentega
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
7. lada bubuk secukupnya
8. garam secukupnya
9. gula pasir secukupnya 

Bahan-bahan:

1. Campur nasi sisa dengan telur.
2. Panaskan pan, masukkan mentega, kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan nasi yang sudah dicampur telur, aduk hingga setengah kering.
4. Tambahkan irisan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk semuanya hingga rata.
5. Masak hingga nasi goreng kering dan matang.

Cara membuat:

1. 4 buah kentang, kupas, potong-potong
2. 100 ml air
3. 2 sdm tepung terigu
4. 1 batang daun bawang, iris
5. garam secukupnya
6. lada bubuk secukupnya
7. minyak goreng secukupnya 

Bahan-bahan:

1. Siapkan bahan, haluskan kentang dan air dengan blender.
2. Saring airnya, lalu buang.
3. Campur dengan tepung terigu, daun bawang, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Panaskan teflon, panaskan sedikit minyak, letakkan sesendok adonan di atas teflon.
5. Balik pancake setelah bawahnya matang, masak hingga matang kedua sisi.

Gimana, sudah gak bingung lagi, kan dengan menu bekal yang akan diolah? Resep-resep bekal ala drama Korea ini mudah ditiru dan bisa dimodifikasi sesuai selera. Selamat berkreasi!