Resep Bikin Bolu Cokelat Tanpa Oven, Dessert Mewah ala Anak Kost

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 sdm bubuk cokelat atau cocoa
• 40 gram margarin
• 2 butir telur
• 2 sdm kental manis
• 1/2 sdm SP
• 1/4 sdt vanila essence
• sejumput garam

• Pertama, campurkan gula pasir dengan SP dan telur. Kemudian, kocok hingga mengembang putih dan agak padat.
• Lalu, campurkan tepung terigu dengan bubuk cokelat, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan adonan telur.
• Tuang kental manis, margarin, vanili, dan garam, kemudian aduk rata.
• Oles panci teflon dengan margarin, tuang adonan ke dalamnya, lalu ratakan.
• Lapisi tutup teflon dengan kain. Tumpuk tatakan kompor atau gunakan penyangga untuk menghindarkan dasar teflon menyentuh api langsung.
• Nyalakan api kompor kecil saja hingga bolu setengah matang. Lepaskan kain pada tutup teflon, dan masak lagi hingga bolu mengembang.
• Jika ditusuk dengan lidi sudah tidak ada yang menempel, artinya bolu sudah matang.

Kalau kamu punya oven tapi pengin kue cokelat yang gak ribet, kamu bisa menggunakan mug. Caranya mudah, simak ya.

Bahan-bahannya:

• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm bubuk cokelat
• 3 sdm susu UHT full cream
• 3 sdm brown sugar
• 3 sdm minyak sayur
• 1/4 sdt vanili essence
• garam secukupnya

• Pertama, campurkan semua bahan kering sampai rata.
• Kemudian, masukkan bahan basah.
• Aduk rata dan masukkan semua adonan ke dalam cangkir.
• Panggang adonan kue cokelat ke dalam oven sampai matang.
• Setelah matang, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera.

Nah, itulah resep kue bolu tanpa oven yang bisa kamu praktikkan di kost. Dijamin seenak buatan mama, deh!