Resep Bola Ubi Madu ala Yummy App, Begini Cara Membuatnya yang Enak
Camilan bola ubi masih jadi incaran banyak orang. Teksturnya yang renyah dan lembut membuat orang penasaran untuk mencicipinya
Bahan yang diperlukan untuk membuat bola ubi sangat sederhana, sehingga kamu bisa memasaknya sendiri di rumah. Berikut resep membuat bola ubi madu ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu contoh.
1. Bahan dan bujet memasak yang diperlukan
Porsi:
- 4-6 orang
Waktu memasak:
- 20 menit
Bujet:
- Rp30 ribu
Bahan-bahan:
- 200 gram ubi kukus
- 45 gram tepung tapioka
- 40 gram gula halus
- 20 gram tepung maizena
- 1 sdm baking powder
- minyak goreng secukupnya
2. Campur ubi dengan bahan lainnya
Potong-potong ubi kukus terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam wadah. Haluskan ubi dengan bantuan garpu hingga lembut.
Setelah itu, tambahkan tepung tapioka, gula halus, tepung maizena, dan baking powder ke dalam adonan ubi. Aduk dengan bantuan spatula hingga tercampur merata.
3. Goreng bola ubi hingga kering dan matang
Setelah adonan ubi tercampur rata, ambil adonan secukupnya dan bulatkan seperti bola. Lakukan proses pembentukan sampai adonannya habis dan sisihkan di sebuah wadah.
Panaskan cukup banyak minyak di dalam wajan hingga mendidih. Masukkan bulatan ubi sedikit demi sedikit. Setelah agak matang, tekan-tekan adonan agar mengembang. Segera angkat dan sajikan bola ubi madu selagi hangat.
4. Tonton video ini untuk langkah lebih jelasnya
Begitulah cara membuat camilan bola ubi madu ala aplikasi memasak Yummy App yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Rasanya gak kalah nikmat dengan yang dijual abang-abang di luar sana, lho. Selamat mempraktikkan!
Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
