Resep Bolu Kukus Susu yang Super Lembut, Lumernya Terasa di Lidah
Bolu susu menjadi camilan manis yang disukai banyak orang. Tekstur lembut dipadukan dengan rasa manis yang pas menjadi alasan utamanya.
Selain itu, cara membuat bolu susu pun gak ribet. Kamu gak perlu menggunakan oven untuk memasak roti yang satu ini. Berikut cara membuat dan resep bolu kukus susu yang super lembut sebagai panduanmu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 120 gram susu bubuk
- 20 sendok makan tepung terigu
- 16 sendok makan gula
- 240 ml minyak sayur
- 8 butir telur
- 4 tetes vanila essens
- 1 sendok teh SP
- garam secukupnya
- taburan keju sesuai selera
2. Gunakan mixer buat mencampurkan adonan
Di dalam wadah besar, campurkan SP, gula, vanila essens, telur, dan garam. Campurkan menggunakan mixer sampai mengembang, sisihkan. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu ke dalamnya sembari diayak.
3. Tuang adonan ke dalam loyang
Campurkan kembali dengan mixer sampai merata. Tuang minyak, kemudian aduk sampai merata. Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas roti dan diolesi minyak. Masukkan adonan ke dalamnya sampai penuh, sisihkan.
4. Kukus sampai matang
Siapkan panci kukus dahulu, lalu panaskan. Letakkan loyang berisi adonan ke dalamnya. Masak sampai bolu matang selama kurang lebih 30 menit. Sajikan bolu susu bersama taburan keju setelah dipotong sesuai selera.
Itulah cara membuat dan resep bolu kukus susu yang super lembut untuk camilanmu. Dijamin bakal jadi rebutan, deh!
