Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bolu labu kuning topping meses (YouTube.com/Chalistaa Kitchen)

Labu kuning menjadi salah satu buah yang ramai diburu saat bulan Ramadan karena seringkali dijadikan sebagai bahan membuat kolak. Rasanya yang seperti ubi kuning menjadikan labu kuning cukup banyak digemari. Kalau bosan dibuat kolak, labu kuning juga bisa diolah menjadi kue bolu.

Dengan berbahan dasar labu kuning menjadikan kue bolu punya warna cokelat kekuningan. Jika kamu punya stok labu kuning di rumah, langsung saja eksekusi cara membuatnya seperti resep bolu labu kuning berikut ini. Mudah untuk dipraktikkan, deh!

Bahan Bolu Labu Kuning

ilustrasi labu kuning untuk bahan membuat kue bolu (pixabay.com/gate74)

  1. 150 gram labu kuning
  2. 4 butir telur
  3. 175 gram gula pasir
  4. 1 sdt emulsifier
  5. 1/2 sdt garam
  6. 200 gram tepung terigu protein sedang
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/4 sdt vanili bubuk
  9. 150 gram margarin
  10. Butter cream secukupnya
  11. Cokelat meses secukupnya

Cara Membuat Bolu Labu Kuning

Editorial Team

Tonton lebih seru di