Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Brownies Kukus Chocolatos (instagram.com/cake_nuna)

Selama pandemik, banyak orang yang memasak camilan sendiri di rumah. Salah satunya memasak brownies kukus chocolatos. Camilan ini bahkan masuk ke dalam sepuluh resep terpopuler di pencarian Google, lho.  

Bukan tanpa alasan, tekstur brownies yang lembut dan empuk, serta lumer ini terasa begitu memanjakan lidah. Pantas saja banyak yang suka. Cocok banget untuk membangkitkan mood kamu.

Mungkin kamu sempat penasaran dengan resep ini, tetapi belum sempat mencoba.  Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya cukup praktis, lho. Simak resep brownies kukus chocolatos di bawah ini, yuk!

Bahan-bahan Membuat Bolu Kukus Chocolatos

Ilustrasi cokelat bubuk (pixabay.com/jhusemannde)

Bahan-bahan:

  1. 2 saset Chocolatos 
  2. 6 sdm tepung terigu protein sedang
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 6 sdm minyak goreng
  5. 2 butir telur 
  6. 2 saset kental manis cokelat
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt soda kue
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. air panas secukupnya

Cara Membuat Bolu Kukus Chocolatos

Brownies Kukus Chocolatos (instagram.com/cake_nuna)

  1. Masukkan bubuk cokelat ke dalam mangkuk  lalu uang air panas sedikit demi sedikit, kemudian aduk merata hingga bubuk cokelat larut. Kalau sudah, sisihkan
  2. Masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga gula pasir larut
  3. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dan baking powder, kocok kembali hingga merata
  4. Tambahkan cokelat cair dan kental manis cokelat lalu masukkan minyak, kemudian aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata
  5. Setelah itu, tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin
  6. Kukus adonan dengan api sedang selama 25 menit
  7. Setelah kue mengembang dan matang, angkat dan keluarkan dari loyang
  8. Sajikan brownies kukus chocolatos buatanmu setelah dingin

Itulah resep brownies kukus chocolatos yang lembut dan enak. Rasanya gak kalah enak dengan brownies di kafe mahal. Selamat mencoba!

Editorial Team