Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi bubur ala Ta Wan (instagram.com/danncristoph)

Bubur khas oriental menjadi salah satu menu favorit banyak orang. Rasanya cenderung lebih gurih. Biasanya ditambah dengan aneka topping yang membuatnya jadi lebih menarik.

Kamu bisa membuat bubur ala Ta Wan sendiri. Yuk, coba resep bubur ala Ta Wan yang bisa dicoba berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

llustrasi beras (healthline.com)

Bahan-bahan:

  • 1 mangkuk beras 
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 liter air
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur

Topping:

  • daging cincang secukupnya 
  • daun bawang secukupnya 
  • 3 buah cakwe, potong-potong
  • telur dadar, iris memanjang
  • bawang goreng secukupnya 
  • sambal secukupnya 

2. Cuci beras hingga bersih

Editorial Team

Tonton lebih seru di