Resep Chicken Wings 4 Fingers, Mudah Dibikin di Rumah!

Name: Resep Chicken Wings 4 Fingers, Mudah Dibikin di Rumah!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

05 Jan 2025, 18:15 WIB

Ratna Herlina

ilustrasi chicken wings (pexels.com/Snappr)

Apabila kamu penyuka makanan cepat saji, khususnya chicken wings yang gurih dan pedas, pasti sudah tak asing dengan restoran 4 Fingers yang terkenal dengan menu sayap ayamnya yang begitu menggugah selera. Kini, kamu dapat merasakan kenikmatan chicken wings ala 4 Fingers langsung di rumah dengan resep yang praktis dan mudah ini.

Dengan bahan-bahan yang gampang ditemukan dan cara pembuatan yang tak rumit, berikut resep chicken wings 4 Fingers dan tips pembuatannya. Jangan sampai di-skip ya!

Bahan Chicken Wings 4 Fingers

ilustrasi sayap ayam (freepik.com/BalashMirzabey)

10-12 sayap ayam (chicken wings)
3 siung bawang putih (cincang halus)
1 ruas jahe (parut halus)
3-4 sendok makan saos sambal
2 sendok makan saos barbekyu
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan gula pasir
½ sendok teh lada hitam bubuk
Garam secukupnya
2 sendok makan air
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Chicken Wings 4 Fingers

Ilustrasi menggoreng ayam (pexels.com/FOX ^.ᆽ.^= ∫)

Cuci bersih sayap ayam dan tiriskan. Kamu dapat memotong ujung sayap agar lebih rapi.
Dalam mangkuk besar, campurkan sayap ayam dengan tambahan sedikit garam dan lada hitam. Tunggu selama 15-20 menit supaya bumbu dapat meresap dengan sempurna.
Dalam mangkuk kecil, campurkan saos sambal, saos barbekyu, kecap manis, minyak wijen, gula pasir, dan air. Aduk sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
Panaskan minyak dalam wajan dengan menggunakan api sedang. Goreng sayap ayam sampi berubah warna cokelat keemasan dan matang sempurna (sekitar 10-12 menit). Sesedah matang, angkat dan tiriskan.
Dalam wajan kecil, tumis bawang putih dan jahe yang telah dicincang sampai mengeluarkan bau harum. Lalu, tuangkan campuran saos yang telah disiapkan tadi, masak dengan memakai api kecil hingga saus sedikit mengental dan meresap.
Sesudah sayap ayam digoreng, masukkan saus yang telah dimasak tadi di atas sayap ayam yang sudah dipersiapkan. Aduk dengan merata supaya bumbu meresap ke seluruh bagian sayap.
Chicken wings 4 fingers siap dinikmati.

Tips Membuat Chicken Wings 4 Fingers

ilustrasi chicken wings 4 Fingers (unsplash.com/Monika Grabkowska)

Kamu bisa menaburkan wijen sangrai atau daun ketumbar sebagai hiasan.
Apabila kamu menyukai rasa yang lebih pedas, maka dapat menambahkan cabai rawit atau memakai sambal ekstra.
Kamu dapat pula menambahkan sedikit air jeruk nipis atau lemon untuk memberikan rasa segar pada saus.

Dengan menggunakan resep dan tips di atas, kamu dapat menikmati chicken wings ala 4 Fingers di rumah. Rasanya pun bisa diadu dengan yang ada di restoran!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.