Kebanyakan orang akan membeli pizza saat datang ke Pizza Hut. Namun, sebagian yang lain memilih menu makanan ringan. Seperti chicken wings atau sayap ayam dengan bumbu yang kuat.
Mungkin kamu juga pernah mencoba chicken wings di Pizza Hut. Ternyata menu tersebut bisa dibuat sendiri dan caranya mudah, lho.
Kalau kamu berencana membuat chicken wings sendiri, sebaiknya beli sayap ayam yang sudah siap diolah, ya. Berikut resep dan cara memasak chicken wings ala Pizza Hut yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
Masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk. Campur dengan bawang putih bubuk, paprika bubuk, merica bubuk, garam, dan kaldu jamur.
Tambahkan saus sambal, saus tiram, madu, dan saus barbeque, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan sedikit minyak, kemudian aduk-aduk kembali.
Selanjutnya, masak ayam dengan sedikit minyak. Tambahkan air hingga ayam terendam. Masak hingga air menyusut dan bumbunya mengental. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
Terakhir, panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sayap ayam hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau mayones kesukaanmu.
Itulah resep chicken wings ala Pizza Hut yang bisa kamu coba untuk camilan di rumah. Cara ini menerapkan proses double cook yang membuat bumbunya meresap sempurna. Selamat mencoba!