- 1 buah alpukat
- 180 gram yoghurt plain
- dark chocolate
Resep Choco Bites Yoghurt Alpukat, Cuma Butuh 3 Bahan
Kamu suka ngemil, tapi takut berat badan bertambah? Tenang saja, kamu tetap bisa menikmati camilan yang nikmat sekaligus lebih sehat, kok. Biasanya, orang yang sedang menjaga pola makan memilih camilan seperti buah potong, plain yogurt, granola, atau kacang-kacangan.
Selain pilihan tersebut, kamu juga bisa berkreasi sendiri di rumah dengan membuat camilan yang lebih unik. Salah satunya choco bites yoghurt alpukat. Camilan ini bentuknya seperti snack bar dengan lapisan luar cokelat yang renyah. Ditambah isian yang creamy dari perpaduan alpukat dan yoghurt.
Rasanya manis alami tanpa perlu tambahan gula. Teksturnya juga menarik karena ada kombinasi renyah di luar dan lembut di dalam. Cocok untuk kamu yang ingin ngemil tanpa rasa bersalah.
Kalau kamu tertarik mencobanya, berikut resep choco bites yoghurt alpukat yang bisa kamu bikin di rumah.
Resep Choco Bites Yoghurt Alpukat
Indonesia Cuisine,
5/5
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 7 Minutes |
| Portion | 6 Portion |
Bahan Choco Bites Yoghurt Alpukat
Cara Membuat
| 1. Siapkan alpukat. | Belah alpukat, kemudian potong-potong daging buahnya. |
| 2. Campur dengan yoghurt. | Campur dengan yoghurt, aduk hingga merata. |
| 3. Simpan di dalam kulkas. | Setelah itu, simpan di dalam kulkas hingga mengeras selama sekitar dua jam. |
| 4. Lelehkan cokelat. | Selanjutnya, lelehkan dark chocolate. |
| 5. Celupkan ke dalam cokelat leleh. | Celupkan yoghurt yang sudah beku ke dalam cokelat leleh. |
| 6. Siap disajikan. | Choco bites yoghurt alpukat siap disajikan. |
Tips Membuat
- Lelehkan cokelat dengan teknik double boiler atau microwave secara bertahap. Jika menggunakan microwave, panaskan selama 20-30 detik per sesi agar cokelat gak gosong dan tetap halus saat digunakan.
- Jika kurang suka alpukat, kamu bisa menggantinya dengan pisang, stroberi, atau mangga. Pilih buah dengan tekstur lembut agar tetap menghasilkan bagian dalam yang creamy.
- Pastikan adonan sudah cukup dingin sebelum dicelup cokelat Adonan yang sudah dibekukan akan lebih mudah dilapisi cokelat. Jika terlalu lembek, bentuknya bisa berubah dan sulit dilapisi dengan rapi.
Itu dia resep choco bites yoghurt alpukat yang bisa menjadi pilihan camilan praktis. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara membuat yang mudah, kamu tetap bisa ngemil nikmat tanpa harus khawatir berlebihan.
