Resep Churros Oreo, Kreasi Kudapan Manis yang Praktis

18 Jan 2022, 12:22 WIB

ilustrasi oreo churros (dok. youtube.com/Cooking tree 쿠킹트리)

Oreo merupakan biskuit sandwich yang terdapat krim vanila di tengahnya. Biskuit ini menjadi kudapan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat membuat oreo kerap dijadikan bahan tambahan untuk aneka makanan dan minuman. Salah satu kreasi makanan yang menggunakan oreo adalah churros oreo.

Churros oreo tentu bisa menjadi alternatif kudapan yang cocok dinikmati di kala santai. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis dijamin bakal bikin mulut ngunyah terus.

Buat kamu yang ingin mencicipi churros oreo, yuk, coba buat sendiri di rumah. Bahan-bahannya sangat simpel dan caranya pun mudah. Simak resep churros oreo di bawah ini, ya!

1.Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan-bahan (pexels.com/@flora-westbrook)

Bahan-bahan untuk membuat churros oreo dibagi menjadi dua, yakni bahan churros dan bahan krim. Rincian bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah sebagai berikut.

Bahan churros:

52 gram tepung terigu
12 gram bubuk kakao
3 butir oreo yang telah dihaluskan
60 gram mentega
120 ml air
1 butir telur

Bahan krim:

115 gram cokelat putih
35 ml fresh cream

2.Campurkan tepung terigu, bubuk cokelat, bubuk oreo, dan bahan lainnya

ilustrasi adonan churros (dok. youtube.com/Cooking tree 쿠킹트리)

Pertama, siapkan wadah. Kemudian masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, dan bubuk oreo dalam wadah lalu aduk. Sisihkan bahan tadi. Selanjutnya, masak mentega dan air dalam panci dengan api sedang.

Setelah mentega leleh, matikan api dan langsung tambahkan dengan tepung terigu, bubuk cokelat, dan bubuk oreo yang telah dicampur tadi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan satu butir telur. Aduk kembali hingga merata.

3.Tuang adonan churros dalam loyang dan panggang hingga matang

ilustrasi adonan pada loyang (dok. youtube.com/Cooking tree 쿠킹트리)

Masukkan adonan churros tadi ke dalam piping bag untuk mempermudah proses menuang adonan. Kemudian, siapkan loyang yang telah diberi alas dengan baking paper. Lalu, tuang adonan churros dari piping bag tadi pada loyang yang tersedia. Tuang secara melingkar hingga churros berbentuk bulat. Lakukan perulangan hingga adonan churros habis.

Setelah itu, panggang adonan churros dalam oven dengan suhu 220 derajat Celcius. Panggang selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang, angkat dan diamkan pada suhu ruang.

4.Buat krim untuk churros

ilustrasi membuat krim (dok. youtube.com/Cooking tree 쿠킹트리)

Proses membuat krim untuk olesan churros cukup mudah. Pertama, lelehkan cokelat putih dan fresh cream dengan api kecil. Jika memiliki microwave, kamu dapat memasukkannya dalam microwave selama 30 hingga 40 detik.

Setelah kedua bahan meleleh, aduk hingga tercampur rata. Kemudian, masukkan dalam kulkas selama beberapa menit.

5.Tumpuk churros dan beri krim di tengahnya

ilustrasi oreo churros (dok. youtube.com/Cooking tree 쿠킹트리)

Setelah churros matang, diamkan sejenak. Lalu, lumuri dengan gula. Kemudian, beri krim di atasnya dan tumpuk dengan churros lainnya hingga berbentuk seperti sandwich.

Lakukan hal tersebut pada semua churros. Jika sudah, kini Churros oreo buatanmu pun sudah siap untuk dinikmati.

Cara membuatnya mudah banget, bukan? Kalau kamu punya banyak stok oreo di rumah, langsung coba resep churros oreo ini, ya! Dijamin rasanya nagih banget. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.