Cimol merupakan camilan khas Jawa Barat yang sangat disukai orang Indonesia. Terbuat dari adonan tepung kanji dicampur dengan bumbu spesial, rasanya gurih. Biasanya cimol diberi bumbu kacang atau taburan bubuk keju.
Kalau cimol kenyal isi ayam saus korea, kamu sudah pernah cobain, belum? Kalau belum, yuk bikin dengan resep dan cara membuat cimol kenyal isi ayam saus korea ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini!
Bahan-bahan:
Bahan saus:
Masukkan tepung tapioka, terigu, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, dan garam ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tuang air hangat ke dalam wadah, aduk sampai kalis.
Ambil adonan, kemudian pipihkan. Tambahkan ayam cincang sebagai isiannya. Bulatkan adonan dengan tangan. Masukkan ke dalam air mendidih, biarkan sampai cimol mengapung. Angkat dan tiriskan.
Campurkan semua bahan saus di dalam wadah, lalu sisihkan. Siapkan wajan yang telah dipanaskan.
Tambahkan semua bahan saus ke dalam wadah, aduk sampai mengental. Masukkan cimol ke dalamnya, aduk kembali dan sajikan!
Nah, ternyata gampang banget resep dan cara membuat cimol kenyal isi ayam ala aplikasi memasak Yummy App, kan? Selamat berkreasi!