Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi dalgona cheesecake (dok. youtube.com/Cooking tree 쿠킹트리)

Dalgona merupakan permen tradisional yang berasal dari Korea Selatan. Dalgona banyak dikreasikan menjadi berbagai minuman atau makanan lain seperti kopi dalgona misalnya. Tak hanya itu, kamu juga dapat membuat cheesecake dengan dalgona, lho.

Tak terlalu ribet untuk membuat dalgona cheesecake ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan. Langsung aja simak resep dalgona cheesecake dan langkah-langkah membuatnya di bawah ini.

1.Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi mentega dan tepung (pexels.com/@markusspiske)

Bahan-bahan cheesecake:

  • 80 gram cookies yang telah dihancurkan
  • 35 gram mentega cair
  • 150 gram cream cheese
  • 40 gram gula
  • 0,5 gram garam
  • 65 gram plain yogurt
  • 6 gram perasan lemon
  • 2 gram ekstrak vanila
  • 50 gram telur
  • 12 gram tepung maizena
  • 50 gram heavy cream

Bahan-bahan dalgona:

  • 120 gram gula
  • 1/8 sendok teh baking soda

2.Campurkan cookies dan mentega cair

Editorial Team

Tonton lebih seru di